iltasyazilim
FD Üye
2 1 Poğaça (Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
*2 kabartma tozu
*1 su bardağı yoğurt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Bir çimdik tuz
İç harcı için;
*Köy peyniri
Üzeri için:
*Yumurta sarısı
*Galeta unu
2 1 Poğaça (Yumuşacık) Tarifi Yapılışı Sıvıyağı yoğurdu tuzu unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz
Yuvarlak yapıp bastırıyoruz, içine peynirini koyup yuvarlıyoruz (istediğiniz peyniri kullanabilirsiniz ben annemin yaptığı köy peynirinden koydum çok güzel oldu)
Hamur bitene kadar devam ediyoruz
Fırın tepsisine koymadan üzerine yumurta sarısı sürüp, galeta ununa buluyoruz
Tepsiye dizip 200 derece 10 15 dakika pişiriyoruz (hemen pişiyor zaten fırına sürekli bakın)
Afiyet olsun
*2 kabartma tozu
*1 su bardağı yoğurt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Bir çimdik tuz
İç harcı için;
*Köy peyniri
Üzeri için:
*Yumurta sarısı
*Galeta unu
2 1 Poğaça (Yumuşacık) Tarifi Yapılışı Sıvıyağı yoğurdu tuzu unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz
Yuvarlak yapıp bastırıyoruz, içine peynirini koyup yuvarlıyoruz (istediğiniz peyniri kullanabilirsiniz ben annemin yaptığı köy peynirinden koydum çok güzel oldu)
Hamur bitene kadar devam ediyoruz
Fırın tepsisine koymadan üzerine yumurta sarısı sürüp, galeta ununa buluyoruz
Tepsiye dizip 200 derece 10 15 dakika pişiriyoruz (hemen pişiyor zaten fırına sürekli bakın)
Afiyet olsun