2 Kişilik İmam Bayıldı Tarifi

2 Kişilik İmam Bayıldı Tarifi İçin Malzemeler

*2 adet patlıcan
*50 gr dana et kıyma
*1 0rta boy domates
*2 adet biber
*1 adet küçük soğan
*1 yemek kaşığı salça
*1 su bardağı su
*Tuz
*Karabiber
*Patlıcanları kızartmak için yağ

2 Kişilik İmam Bayıldı Tarifi Yapılışı Patlıcanları zebralı olacak şekilde soyuyoruz kızgın yağda kızartıyoruz, diğer taraftan soğan domates ,biberleri doğruyoruz soğanı, biberi ,kıymayı ve domatesi kavuruyoruz ,tuz, karabiber isterseniz sarımsak maydanoz ekliyoruz Patlıcanları yarıyoruz içlerini dolduruyoruz daha sonra tepsiye koyup salçalı su yapıyoruz tepsinin içini döküyoruz 150 200 derece aralıklarda fırında pişiriyoruz Yanında pilav ve cacıkla servis edebilirsiniz Afiyet olsun