3*2*1 Poğaça

3*2*1 Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

*3 paket kabartma tozu
*2 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz (dolu dolu olmasın)
*Aldığı kadar un (ağır ağır ekleyin yaklaşık 67 su bardağı alacaktır)

İç harcı için;


*Peynir ve maydanoz

Üzeri için;


*1 kahve fincanı su
*1 yemek kaşığı kavrulmuş susam(evde beyaz susam varsa onu tavada kavurup kullanabilirsiniz)

3*2*1 Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Tüm sıvı malzemeleri ve tuzu kabınıza dökün iyice karıştırın
*Un ve kabartma tozunu ekleyin ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin
*Hamurdan dilediğiniz büyüklükte parçalar koparın
*İç harcı koyup şekil verin
*Önce pekmezli su karışımına sonra susama bulayıp tepsiye dizin
*Benim yaptığım gibi bıçakla derin kesikler yapabilirsiniz
*200 derecede üzerini kızarana kadar yaklaşık 25 dk pişirin (bu süre sizin fırınınıza göre değişebilir)