iltasyazilim
FD Üye
321 Poğaça Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için:
*3 paket kabartma tozu
*2 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı çiçek yağ
*5 su bardağı un
*Azıcık tuz
İç harcı için:
*Peynir
*Patates
*Zeytin
Üzeri için;
*Galeta un
321 Poğaça Tarifi Yapılışı İlk önce bir kapta kabartma tozu, yoğurt, sıvı yağ ve unu kulak memesi kıvamı olacak şekilde yoğuruyoruz
Başka bir kaptada ben peynirle patatesi ve içine azıcıkta maydanoz kesip üçünü karıştırdım iç harcı olarak
Hazırladığımız hamurdan bir parça alıp avcumuzda baş parmağımızla bastırıp orta kısmına iç harçtan koyup kapatıyoruz Yuvarlayıp galeta ununa buluyoruz Sonra yağladığımız tepsiye teker teker koyuyoruz Yaklaşık 50 adet poğaça çıkıyor 175 derecelik fırında 4045 dk pişiriyoruz afiyet olsunnn
*3 paket kabartma tozu
*2 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı çiçek yağ
*5 su bardağı un
*Azıcık tuz
İç harcı için:
*Peynir
*Patates
*Zeytin
Üzeri için;
*Galeta un
321 Poğaça Tarifi Yapılışı İlk önce bir kapta kabartma tozu, yoğurt, sıvı yağ ve unu kulak memesi kıvamı olacak şekilde yoğuruyoruz
Başka bir kaptada ben peynirle patatesi ve içine azıcıkta maydanoz kesip üçünü karıştırdım iç harcı olarak
Hazırladığımız hamurdan bir parça alıp avcumuzda baş parmağımızla bastırıp orta kısmına iç harçtan koyup kapatıyoruz Yuvarlayıp galeta ununa buluyoruz Sonra yağladığımız tepsiye teker teker koyuyoruz Yaklaşık 50 adet poğaça çıkıyor 175 derecelik fırında 4045 dk pişiriyoruz afiyet olsunnn