4 Yaş Pastam

4 Yaş Pastam Tarifi İçin Malzemeler

*5 yumurta
*1 su bardağı şeker
*Yarım su bardağı su
*2 kabartma tozu
*1 vanilya şekeri
*1 fiske tuz kıvamına göre un

Ara katları için


*Herhangi bir reçel vanilyalı puding

Üstü için


*Biter çikolata süt ve süsleme

4 Yaş Pastam Tarifi Yapılışı
1
*Yumurta akı ve şekeri 5 daka çırpıp bir fiske tuz attım
*Sonra yumurta sarısıyla suyu krema haline gelene kadar mikserden geçirdim
*Un, kabartma tozu eliyerek bir spatulayla karıştırıp borcamı yağlayıp fırına koydum çıkardıktan sonra 4 şeklinde kestim kesip bir katına böğürtlen reçeli ikinci katına puding koyup kapattım
*Bitterleri benmari üsulü erittim
*Sütle biraz sıvılastırdım
*Üzerine döktüm 4 dün ortasına beyaz çikolata koydum
*Şekerlerle isim yazdım
*Soğuduktan sonra dolaba koydum 1 gece bekletikten sonra servis yaptım Afiyet olsun