Spor salonunda harcadığın vakit boşa gitmesin. Hakikat besinleri seçerek; daha çokça yağ kaybet, daha ziyade kas kazan. Egzersiz öncesi ya da sonrası yediğin besinleri yalnızca enerji(kalori) olarak düşünme. Birebir devranda kasların için yakıt deposu, kilo kaybetmene yardımcı olduğunu velev kalp-damar sıhhatini desteklediğini düşün. Formda bir vücuda sahip olmaya giden yol, %30 egzersizden %70 ise yanlışsız beslenmeden makbul.
Evet hangi besinler egzersiz besini?
1)Ispanak
Kas yakıtı olarak ıspanak sahih tercih. Rutgers Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, yeşil yapraklı besinlerin protein sentezini 120 orantısında artırdığını buldu. Egzersiz sonrasında ise kasların süratli bir formda kendini tamir etmesini sağlar. Egzersiz yapmadığın vakitlerde bile ıspanak kilo kaybetmene ve kendini daha âlâ hissetmeni sağlar.
2)Papaya ve Ananas
Papaya ve ananas ; demir, kalsiyum, potasyum, fosfor mineralleri ile A, B1, C vitaminleri ve karoten açısından nispeten zengindir. Papaya bileşiğindeki papain enzimi protein sindiren enzim olarak isimlendirilir. Son vakitlerde tanınan olan et yemeklerinin içerisine papaya eklenerek pişirilmesinin sebebi de budur. Papain enzimi proteinleri sindirerek etin yumuşamasını sağlar. Bromelain enzimi ise yağların sindirimine yardımcı olur. Sindirim sistemi için yeterli bir destekleyici, vücuttan ziyade suyun dışarı atılmasını sağlamasının yanı sıra, egzersiz sonrası kasların toparlanmasına yardımcı olur. Ayrıyeten anti-inflamatuar özelliğini de unutmamak gerekir.
3)Yeşil Çay
Brezilyalı bilim adamları, bir hafta boyunca günde 3 bardak yeşil çay içen iştirakçilerin direnç egzersizin neden olduğu hücre hasarını azalttığını buldu. Yani her gün birkaç bardak yeşil çay içmek; egzersiz sırasında oluşan özgür radikallerinin tesirini azaltır ve kas tamirini hızlandırır.
4)Fıstık Ezmesi ve Et Soslu İntegral Makarna
Harika tartı antrenmanının sonrasında 20-30 gram protein(yeni kasları inşa etmek için) ve 50-65 gram karbonhidrat(eski kasları onarmak için) içeren yaklaşık 400 kalorilik bir menüye muhtaçlık vardır. 2 yemek kaşığı organik fıstık ezmesi ve 2 ince dilim tam buğday unlu ekmek ya da 1 porsiyon et soslu integral makarna bu formüle uyar.
5)Çikolatalı Süt
Hidrasyon için süt için. En uygun sporcu içeceği inekten geliyor olabilir. Zira İngiliz araştırmacılar; egzersiz sonrası rehidrasyon için süt diyetinin, sporcu içecekleri ve suya nazaran daha yeterli iş çıkardığını söylüyor. Evet neden? Zira sütün bileşimde potasyum ve elektrotlar mevcut. Sütün içerisine kakao eklendiğinde süratli kas tamiri için eksiksiz protein, yağ ve karbonhidrat istikrarı sağlanır.
6)Kahve
Georgia Üniversitesi bilim adamları yaptıkları bir araştırma sonucunda egzersiz öncesi içilen 2 fincan kahvenin ağrı kesicilerden daha çokça kas ağrılarını azalttığını ortaya koydu. Kafein ağrı reseptörlerini bloke ederek ağrıyı azaltır.
7) Somon Balığı
Somon balığı, omega-3, protein, B12, B6, B3, D, selenyum , iyot, kolin, biotin, fosfor, pantotenik asit ve potasyum içerir. Avustralyalı araştırmacılar, 8 hafta boyunca balık yağı alan bisikletçilerin daha düşük kalp atım suratı sahip olduklarını ve ağır bisiklet egzersizinde daha az oksijen tükettiklerini buldu. Balık yağındaki omega-3 yağ asitleri kalp kası fonksiyonlarını düzenleyerek, oluşabilecek ritim bozukluklarına karşı kalbinizi korur. İçeriğindeki selenyum antioksidandır. Spor sırasında oluşan muaf radikallerin tesirini azaltır.Deniz somunu tercih edin. Zira deniz somonunda çiftlik somonuna orantıyla daha ziyade omega-3 yağ asidi vardır.
Evet hangi besinler egzersiz besini?
1)Ispanak
Kas yakıtı olarak ıspanak sahih tercih. Rutgers Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, yeşil yapraklı besinlerin protein sentezini 120 orantısında artırdığını buldu. Egzersiz sonrasında ise kasların süratli bir formda kendini tamir etmesini sağlar. Egzersiz yapmadığın vakitlerde bile ıspanak kilo kaybetmene ve kendini daha âlâ hissetmeni sağlar.
2)Papaya ve Ananas
Papaya ve ananas ; demir, kalsiyum, potasyum, fosfor mineralleri ile A, B1, C vitaminleri ve karoten açısından nispeten zengindir. Papaya bileşiğindeki papain enzimi protein sindiren enzim olarak isimlendirilir. Son vakitlerde tanınan olan et yemeklerinin içerisine papaya eklenerek pişirilmesinin sebebi de budur. Papain enzimi proteinleri sindirerek etin yumuşamasını sağlar. Bromelain enzimi ise yağların sindirimine yardımcı olur. Sindirim sistemi için yeterli bir destekleyici, vücuttan ziyade suyun dışarı atılmasını sağlamasının yanı sıra, egzersiz sonrası kasların toparlanmasına yardımcı olur. Ayrıyeten anti-inflamatuar özelliğini de unutmamak gerekir.
3)Yeşil Çay
Brezilyalı bilim adamları, bir hafta boyunca günde 3 bardak yeşil çay içen iştirakçilerin direnç egzersizin neden olduğu hücre hasarını azalttığını buldu. Yani her gün birkaç bardak yeşil çay içmek; egzersiz sırasında oluşan özgür radikallerinin tesirini azaltır ve kas tamirini hızlandırır.
4)Fıstık Ezmesi ve Et Soslu İntegral Makarna
Harika tartı antrenmanının sonrasında 20-30 gram protein(yeni kasları inşa etmek için) ve 50-65 gram karbonhidrat(eski kasları onarmak için) içeren yaklaşık 400 kalorilik bir menüye muhtaçlık vardır. 2 yemek kaşığı organik fıstık ezmesi ve 2 ince dilim tam buğday unlu ekmek ya da 1 porsiyon et soslu integral makarna bu formüle uyar.
5)Çikolatalı Süt
Hidrasyon için süt için. En uygun sporcu içeceği inekten geliyor olabilir. Zira İngiliz araştırmacılar; egzersiz sonrası rehidrasyon için süt diyetinin, sporcu içecekleri ve suya nazaran daha yeterli iş çıkardığını söylüyor. Evet neden? Zira sütün bileşimde potasyum ve elektrotlar mevcut. Sütün içerisine kakao eklendiğinde süratli kas tamiri için eksiksiz protein, yağ ve karbonhidrat istikrarı sağlanır.
6)Kahve
Georgia Üniversitesi bilim adamları yaptıkları bir araştırma sonucunda egzersiz öncesi içilen 2 fincan kahvenin ağrı kesicilerden daha çokça kas ağrılarını azalttığını ortaya koydu. Kafein ağrı reseptörlerini bloke ederek ağrıyı azaltır.
7) Somon Balığı
Somon balığı, omega-3, protein, B12, B6, B3, D, selenyum , iyot, kolin, biotin, fosfor, pantotenik asit ve potasyum içerir. Avustralyalı araştırmacılar, 8 hafta boyunca balık yağı alan bisikletçilerin daha düşük kalp atım suratı sahip olduklarını ve ağır bisiklet egzersizinde daha az oksijen tükettiklerini buldu. Balık yağındaki omega-3 yağ asitleri kalp kası fonksiyonlarını düzenleyerek, oluşabilecek ritim bozukluklarına karşı kalbinizi korur. İçeriğindeki selenyum antioksidandır. Spor sırasında oluşan muaf radikallerin tesirini azaltır.Deniz somunu tercih edin. Zira deniz somonunda çiftlik somonuna orantıyla daha ziyade omega-3 yağ asidi vardır.