Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
8 Kat Poğaçam Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı sut
*1 yumurta sarısı yüzüne
*1 kaşık maya
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı şeker
*Tereyağı
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Aldığı kadar un
İçi için;
*Maydanoz peynir
8 Kat Poğaçam Tarifi Yapılışı Sut maya yumurta akı, un, tuz, şeker, sıvı yağ karıştırıp yumuşak bir hamur yoğuruyoruz Daha sonra bekletmeden 8 eş parçaya bölüp beze yapıp yuvarlak tabak büyüklüğünde açıyoruz Sonra her katına bol bol yumuşak tereyağı sürüp üst üste 8 parçayı koyuyoruz 60 cm büyüklüğünde açıyoruz 12 parça üçgenlere bölüyoruz İçimjzi koyuyoruz ve yuvarlıyoruz Yağılı kağıt serili tepsiye koyup yumurta sarısı sürüp 30 dk mayalandırıyoruz Sonra 180 derecelik fırında pişiriyoruz Afiyet olsun
*1 su bardağı sut
*1 yumurta sarısı yüzüne
*1 kaşık maya
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı şeker
*Tereyağı
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Aldığı kadar un
İçi için;
*Maydanoz peynir
8 Kat Poğaçam Tarifi Yapılışı Sut maya yumurta akı, un, tuz, şeker, sıvı yağ karıştırıp yumuşak bir hamur yoğuruyoruz Daha sonra bekletmeden 8 eş parçaya bölüp beze yapıp yuvarlak tabak büyüklüğünde açıyoruz Sonra her katına bol bol yumuşak tereyağı sürüp üst üste 8 parçayı koyuyoruz 60 cm büyüklüğünde açıyoruz 12 parça üçgenlere bölüyoruz İçimjzi koyuyoruz ve yuvarlıyoruz Yağılı kağıt serili tepsiye koyup yumurta sarısı sürüp 30 dk mayalandırıyoruz Sonra 180 derecelik fırında pişiriyoruz Afiyet olsun
