Dünya gelişiyor, ticaret gelişiyor, haliyle hızlı bir şekilde yeme, içme ve giyim tarzımız yaşam tarzımızla bütünleşip bu değişimlere uyum sağlıyor. Şimdi oturup hatırlamaya çalışırsanız bugün çokça tükettiğimiz birçok yiyeceğin 80'li ve 90'lı yıllarda neredeyse hayatlarımızda hiç var olmadıklarını görürüz. İşte onlardan hatırlayabildiklerimizden bazıları;
1. Kültür mantarı
Nerdeee, sokakta görsek ay bu ne diye tekme atardık.
2. Ananas
Çok uzaklardaki tropikal lezzet.
3. Risotto
Yıllarca bunu pek matah bir şey sandık. Meğer lapa pilavmış.
4. Krep
Batı tarzı kahvaltılarının kraliçesi.
5. Mısır gevreği
İlk defa Amerikan filmlerinde görmüştük.
6. Brüksel lahanası
Brüksel'den mi geldi acaba?
7. Kivi
Vardı aslında ama tek tek almalık vardı, o da çok az yerde.
8. Avakado
Uzun süre alıp ne yapacağımızı pek bilemedik.
9. Brokoli
Mirkelam gibi sanki bir anda girdi hayatımıza.
10. Ketçap/Mayonez/Hardal
Eskiden bunların yerine ne yiyorduk acaba?
11. Makaron
Son beş yılda birden parlayan yıldız.
12. Sosisli sandviç
Amerikan dizilerinde polislerin yediği o tuhaf şey iken birden bütün büfelerimizde yer etti.
13. Bütün köri sosları
Şimdi bir çok restoran menüsünde mutlaka bir adet körili tavuk seçeneği var.
14. Soya sosu
Uzak doğu yemekleri ile birlikte geldi fakat şu an birçok yerli mutfakta acımasızca kullanılıyor.
15. Suşi
Seveni var sevmeyeni var fakat o zamanlar çoğumuz varlığından habersizdik.
16. Kapari
Sadece yetiştirene vardı, bize yoktu.
17. Kuşkonmaz
Adını ilk duyduğumuzdaki heyecan...
18. Lazanya
İtalya'dan biraz geç geldi ama güzel geldi.
19. Tiramisu
90'ların ortalarında bir salgın gibi yayıldı.
20. Krema
Şimdilerde en sevdiğimiz makarna sosu.
21. Kaju
Çok lezzetli bir şey bu ya!
22. Müsli
Kilosuna dikkat eden kadınların baş tacı.
23. Onlarca yeni kahve çeşidinden biri: Latte
Çiçek gibi kahve bu ya!
24. Fondü
Sıcak çikolatayı bulduk da meyvesi kaldıydı.
25. Waffle
Sırf bunları yapan dükkanlar var şimdi her yerde.
26. Spaghetti Bolognese
Bizde vardı da biz ona kıymalı makarna diyorduk.
27. Beşamel Sos
Telaffuzunu öğrenmemiz bile aylarımızı aldı.
28. Ice Tea
Aslında aromalı soğuk çay demek ama biz buna neden Ice Tea diyoruz hiç bilemedik.
29. Son olarak, bu aralar çok popüler olan bir tatlı: Trileçe
Hangi ara bu kadar yayıldı hiç anlamadık.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.