iltasyazilim
FD Üye
Abdigör Köftesi nasıl Yapılır
Abdigör Köftesi Yapılışı
Abdigör Köftesi İçin Kullanılan Malzemeler :
kemiksiz kuzu, oğlak ya da dana eti
soğan
haşlanmış pirinç
baharat
Abdigör Köftesi Tarifi :
Taze et dövülerek hamur haline getirilir, baharat ve haşlanmış pirinçle yoğrulur köfte yapılır İnce doğranmış soğanlar suda tuzla birlikte kaynatılır, kaynayan suya köfteler atılır Piştikten daha sonra bir saat kadar dinlendirilen köfteler pilav üzerine konularak servis yapılır *
Abdigör Köftesi Yapılışı
Abdigör Köftesi İçin Kullanılan Malzemeler :
kemiksiz kuzu, oğlak ya da dana eti
soğan
haşlanmış pirinç
baharat
Abdigör Köftesi Tarifi :
Taze et dövülerek hamur haline getirilir, baharat ve haşlanmış pirinçle yoğrulur köfte yapılır İnce doğranmış soğanlar suda tuzla birlikte kaynatılır, kaynayan suya köfteler atılır Piştikten daha sonra bir saat kadar dinlendirilen köfteler pilav üzerine konularak servis yapılır *