iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler:
Yarım kg dana karaciğeri
1 dolu tatlı kaşığı pul biber
1 dolu tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz zencefil
2 diş sarımsak
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
Tavaya yağ konur Isınınca kuşbaşı doğranmış ciğer, ince kıyılmış sarımsak eklenir
15 dakika kadar kavrulur, diğer baharatlar ve tuz eklenir 10 dakika daha kavrulur
Yarım kg dana karaciğeri
1 dolu tatlı kaşığı pul biber
1 dolu tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz zencefil
2 diş sarımsak
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
Tavaya yağ konur Isınınca kuşbaşı doğranmış ciğer, ince kıyılmış sarımsak eklenir
15 dakika kadar kavrulur, diğer baharatlar ve tuz eklenir 10 dakika daha kavrulur
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.