iltasyazilim
FD Üye
http:img512**************img512427048761555gm3
Malzemeler:
2 kap un
10 yk (125 gr + 2 yk) tuzsuz tereyag, oda sicakliginda
34 yk kasar peyniri, rende
2 yumurta beyazi
1 ck kirmizi aci biber
1 tk tuz
Uzeri icin:
2 yumurta sarisi
Kasar peyniri, rende
Cerek otu
Aci pul biber
Yapılışı:
Unu genis bir tasa koyun, ortasini acin ve icine geri kalan tum malzemeleri ilave edin, yogurun Cok fazla yogurmayin! Hamur kendini topladigi zaman, tezgahin uzerinde merdane ile 1 cm kalinliginda acin 35 cm lik halka kurabiye kaliplari ile 35 adet daire kesin (resim)
Firin tepsisine parsomen kagidi koyun Hamurlari uzerine dizin Firca ile uzerlerine once yumurta sarisi surun Bir kismina kasar rende, bir kismina cerek otu, bir kismina da aci biber serpin (resim)
Onceden isitilmis 375 F (180 C) firinin orta katina tepsiyi yerlestirin 2025 dakika arasi pisirin
Malzemeler:
2 kap un
10 yk (125 gr + 2 yk) tuzsuz tereyag, oda sicakliginda
34 yk kasar peyniri, rende
2 yumurta beyazi
1 ck kirmizi aci biber
1 tk tuz
Uzeri icin:
2 yumurta sarisi
Kasar peyniri, rende
Cerek otu
Aci pul biber
Yapılışı:
Unu genis bir tasa koyun, ortasini acin ve icine geri kalan tum malzemeleri ilave edin, yogurun Cok fazla yogurmayin! Hamur kendini topladigi zaman, tezgahin uzerinde merdane ile 1 cm kalinliginda acin 35 cm lik halka kurabiye kaliplari ile 35 adet daire kesin (resim)
Firin tepsisine parsomen kagidi koyun Hamurlari uzerine dizin Firca ile uzerlerine once yumurta sarisi surun Bir kismina kasar rende, bir kismina cerek otu, bir kismina da aci biber serpin (resim)
Onceden isitilmis 375 F (180 C) firinin orta katina tepsiyi yerlestirin 2025 dakika arasi pisirin