iltasyazilim
FD Üye
Acılı Ezme Tarifi İçin Malzemeler
*2 tane kuru soğan
*2 tane sivri biber
*2 diş sarımsak
*2 tane domates
*4 kaşık biber salçası ( ben Öncü’ nün biber salçasını kulandım)
*Maydanoz
*Pul biberi
*Nar ekşisi
**Tuz
Acılı Ezme Tarifi Yapılışı Soğanı önce suya koyun ve acısını iyice alsın Sonra ince ince doğrayın Biberleri, sarımsağı ve maydanozu da çok ufak doğrayın Domatesin kabuğunu soyun ve içindeki çekirdekleri de çıkarın ve domatesi ufak şekilde doğrayın (Domatesin içi ezmeyi çok sulandırıyor ben o yüzden kullanmıyorumİsteyen koyabilir) Soğanı da ince doğradıktan sonra hepsini karıştırın Tuzunu, nar ekşisini ve pul biberi koyup karıştırınEn sonda 4 kaşık salçayı ekleyinİyice ezme olana kadar ve bütün malzemeler birbirine gecene kadar karıştırın Ben genelde bunu kahvaltıya yapıyorumÇok lezzetli oluyor Kesinlikle tavsiye ederim Deneyenlere şimdiden afiyet olsun
*2 tane kuru soğan
*2 tane sivri biber
*2 diş sarımsak
*2 tane domates
*4 kaşık biber salçası ( ben Öncü’ nün biber salçasını kulandım)
*Maydanoz
*Pul biberi
*Nar ekşisi
**Tuz
Acılı Ezme Tarifi Yapılışı Soğanı önce suya koyun ve acısını iyice alsın Sonra ince ince doğrayın Biberleri, sarımsağı ve maydanozu da çok ufak doğrayın Domatesin kabuğunu soyun ve içindeki çekirdekleri de çıkarın ve domatesi ufak şekilde doğrayın (Domatesin içi ezmeyi çok sulandırıyor ben o yüzden kullanmıyorumİsteyen koyabilir) Soğanı da ince doğradıktan sonra hepsini karıştırın Tuzunu, nar ekşisini ve pul biberi koyup karıştırınEn sonda 4 kaşık salçayı ekleyinİyice ezme olana kadar ve bütün malzemeler birbirine gecene kadar karıştırın Ben genelde bunu kahvaltıya yapıyorumÇok lezzetli oluyor Kesinlikle tavsiye ederim Deneyenlere şimdiden afiyet olsun