Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,678
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 36
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 90
Acılı Ezme Tarifi İçin Malzemeler
*3 kg domates
*5 6 sivri kapya biber
*Avuç dolusu cin biber
*5, 6 diş sarımsak
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*Tuz
*3 yemek kaşığı limon suyu
Acılı Ezme Tarifi Yapılışı Başta domatesler ve biberler yıkanır Kabuğu soyulan domateslerle birlikte kapya biberlerde rondodan geçirilir
Büyük bir tencerede kaynamaya bırakılır Koyulaşana değin karıştırılır Ara ara karıştırın ama dibi tutmasın
Tuzu ve zeytinyağı eklenerek ayrıntılarıyla karıştırılır
Daha önce çekilen maydanoz, sarımsak, cin biberi ve limon suyu da eklenip 1, 2 dk karıştırılır
Kaynar şekilde kavanozlara konularak kavanozların ağzı sımsıkı kapatılır
Ağzı kapatılan kavanozlar ters şekilde bikaç gün bekletilir
Sonrasında kavanozları çevirip, kışlık erzaklarımızın yanına bekletebiliriz
Afiyeeet olsun
*3 kg domates
*5 6 sivri kapya biber
*Avuç dolusu cin biber
*5, 6 diş sarımsak
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*Tuz
*3 yemek kaşığı limon suyu
Acılı Ezme Tarifi Yapılışı Başta domatesler ve biberler yıkanır Kabuğu soyulan domateslerle birlikte kapya biberlerde rondodan geçirilir
Büyük bir tencerede kaynamaya bırakılır Koyulaşana değin karıştırılır Ara ara karıştırın ama dibi tutmasın
Tuzu ve zeytinyağı eklenerek ayrıntılarıyla karıştırılır
Daha önce çekilen maydanoz, sarımsak, cin biberi ve limon suyu da eklenip 1, 2 dk karıştırılır
Kaynar şekilde kavanozlara konularak kavanozların ağzı sımsıkı kapatılır
Ağzı kapatılan kavanozlar ters şekilde bikaç gün bekletilir
Sonrasında kavanozları çevirip, kışlık erzaklarımızın yanına bekletebiliriz
Afiyeeet olsun
