Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Açma Poğaça Tadında Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta (birinin sarışını ayır)
*1 paket toz maya
*3 yemek kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı tuz
*6 veya 7 bardak un
Üzeri için;
*2 yumurta sarısı
*1 damla pekmez
*1 damla sıvı yağ
Arasına sürmek için;
*50 gr eritilmiş margarin
Açma Poğaça Tadında Tarifi Yapılışı Ilık sütümüzü şekerimizi koyup bir paket kuru mayamızı da ekleyip 5 dakika mayanın işlenmesini bekleyelim, daha sonra yumurtayı ,tuzumuzu, unumuzu ekleyip yumuşak hamur elde edelim Hafif elimize yapışsın ki puf puff olsun ? 40 dakika mayalandırmaya kaldıralım ,mayalanan hamuru muzu elimizle iyice açıp arasına erittiğimiz katı yağdan birer fırça sürerek rulo yaparak şekil verelim 15 dk da tepsi mayası yapıp üzerine yumurta sarılarımızı sürüp, fırına verelim 200 derecede 30 dk pişirelimAfiyet olsun ? göz hakkınızı helal edin*?
*3 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta (birinin sarışını ayır)
*1 paket toz maya
*3 yemek kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı tuz
*6 veya 7 bardak un
Üzeri için;
*2 yumurta sarısı
*1 damla pekmez
*1 damla sıvı yağ
Arasına sürmek için;
*50 gr eritilmiş margarin
Açma Poğaça Tadında Tarifi Yapılışı Ilık sütümüzü şekerimizi koyup bir paket kuru mayamızı da ekleyip 5 dakika mayanın işlenmesini bekleyelim, daha sonra yumurtayı ,tuzumuzu, unumuzu ekleyip yumuşak hamur elde edelim Hafif elimize yapışsın ki puf puff olsun ? 40 dakika mayalandırmaya kaldıralım ,mayalanan hamuru muzu elimizle iyice açıp arasına erittiğimiz katı yağdan birer fırça sürerek rulo yaparak şekil verelim 15 dk da tepsi mayası yapıp üzerine yumurta sarılarımızı sürüp, fırına verelim 200 derecede 30 dk pişirelimAfiyet olsun ? göz hakkınızı helal edin*?
