Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Açma Tadında Simitler Tarifi İçin Malzemeler
*4 su bardağı un
*1 şu bardağı ılık süt
*1 paket maya
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 yemek kaşığı mahlep
*1 yemek kaşığı toz şeker
*Tuz
*Alabildiği kadar su
Üzeri için ;
*Yumurta sarısı (1 tane )
*Susam
Açma Tadında Simitler Tarifi Yapılışı Unu yoğurma kabına eleyin Maya, süt ve şekeri bir kasede eritip una ilave edelim
10 dk kadar bekleyelim Zeytinyağı, mahlep, tuz ve yavaşça suyu ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim
1 saat kadar hamurun mayalanmasını bekleyelim
Sonra yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak her parçadan şeritler elde edelim İki şeridi uçlarından tutarak ters yönlere doğru büküp birleştirelim Üzerine yumurta sarısı sürüp susamımızı dökelim Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına sürelim Sıcak sıcak yiyelim Afiyet olsun )
*4 su bardağı un
*1 şu bardağı ılık süt
*1 paket maya
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 yemek kaşığı mahlep
*1 yemek kaşığı toz şeker
*Tuz
*Alabildiği kadar su
Üzeri için ;
*Yumurta sarısı (1 tane )
*Susam
Açma Tadında Simitler Tarifi Yapılışı Unu yoğurma kabına eleyin Maya, süt ve şekeri bir kasede eritip una ilave edelim
10 dk kadar bekleyelim Zeytinyağı, mahlep, tuz ve yavaşça suyu ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim
1 saat kadar hamurun mayalanmasını bekleyelim
Sonra yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak her parçadan şeritler elde edelim İki şeridi uçlarından tutarak ters yönlere doğru büküp birleştirelim Üzerine yumurta sarısı sürüp susamımızı dökelim Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına sürelim Sıcak sıcak yiyelim Afiyet olsun )
