Adacayı faydaları

ADACAYISAGE TEA

Adacayı (Salvia officinalis), dişotu ve meryemiye adları ile de tanınır 3070 cm boyunda olan

bitkinin menekşe renkli cicekleri halka dizilişlidir Karşılıklı olan beyaz keceli yapraklarıgumuş

gibi parıldar ve acımtırak, ıtırlı bir koku yayarlar Bahce adacayı, guneşli bir yerde yetiştirilmelidir


Don olayına karşı duyarlı olduğu icin, kış boyunca cam dalları ile ortulmesi doğru olurUlkemizde

İzmir bolgesinde bahce adacayı yetiştirilmektedir Bir başka cins olan cayır adacayı

(Salvia pratensis Salvia tribola), cayırlarda, bayırlarda ve meralarda yetişir Cevresine ıtırlı hoş

bir koku yayan mavi–menekşe renkli ciceklerin pırıltısı uzaklardan secilebilir Cayır Adacayı (Anadolu

adacayı) batı ve guneybatı Anadolu'da bol olarak yetişmektedir Anadolu adacayından elma yağı

veya acı elma yağıdenilen yağ da uretilmektedir Bitkinin yaprakları ciceklenme oncesi, Mayıshaziran

aylarında toplanır Etken maddelerinin doruğa ulaştığı oğlen saatlerinde toplanan yapraklar, golgeli ve

havadar bir yerde kurumaya bırakılır İyice kuruduktan sonra ince kıyılarak, hava almayan kaplarda

saklanır Eterli ucucu yağlar, %30 Thujon, %5 Cineol, Linalol, Borneol, Salven, Pinen ve kafur,

tanenler, triterpenoitler, flavonlar ve recineli bileşikler icerir Ayrıca bitkinin bunyesinde

su, protein, karbonhidrat,kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, sodyum ve cinko

elementlerinin yanısıra A ve C vitaminleri ile niasin (B3 vitamini) de bulunmaktadır



UYARILAR: Adacayının aşırı kullanımında kan basıncı (tansiyon) yukselebilir Hamile veya emziren

kadınlar kullanmamalıdırlar



Cay Hazırlamak :



Yarım veya bir tatlı kaşığı dolusu ince kıyılmış kuru yaprak, bir su bardağı dolusu kaynar suyla ustu

kapalı olarak 10 dakika demlendikten sonra suzulur Gunde 23 bardak icilir Taze bitki kullanılması

durumunda 45 dakika demleme suresi yeterlidir




Calkalama ve Gargara :



23 tatlı kaşığı kurutlmuş ve ince kıyılmış yaprak, 2 bardak soğuk suya eklenir ve ateşe konur

Kaynamaya başlayınca ocaktan indirilir ve ustu kapalı olarak 15 dakika demlendikten sonra

suzulur Gunde pek cok kere 510 dakika sureli gargaralar yapılır




Adacayı Sirkesi :



Geniş ağızlı bir şişe, cayır adacayı ciceği ile doldurulur, ciceklerin ustune cıkacak kadar doğal

uzum sirkesi eklenir ve şişe 14 gun guneşte veya sıcak bir ortamda, arada bir calkalanarak bekletilir

ve suzulurOturma Banyosu : İki avuc dolusu yaprak soğuk suda gece boyunca bekletilir Ertesi gun

kaynama derecesine kadar ısıtılır, 56 dakika demlendikten sonra suzulur ve banyo suyuna eklenir

NOT : Adacayı mayıs ve haziran aylarında cicek acmadan once toplanır




Adacayı Faydaları Nelerdir ?

Vucudu guclendiricidir Hastalık sonrası gucsuzluk durumlarında yararlıdır

Bademcik iltihabı, aşırı terleme, farenjit, larenjit, hazımsızlık adacayının başlıca kullanım alanlarıdır

Şifalı bitkiler iltihap : Boğaz ve bademcik iltihabına karşı oldukca yararlıdır

Boğaz rahatsızlığı, bademcik iltihabı, diş iltihapları durumlarında gargara olarak kullanılır Gunde 23 defa bitki cayıyla

gargara yapılır

Oksuruk icin bitkiler : Oksuruğe iyi gelen bitkiler arasında yer alan adacayının icinde bulunan cineol adlı madde oksuruğu

onleyici ozelliktedir Gece terlemeleri icin adacayı etkilidir Almanyada adacayından ter onleyici ilac yapılmıştır

Mide icin şifalı bitkiler : Adacayı mide bulantısına iyi gelir Gaz sokturucu ve hazmı kolaylaştırıcıdır

İshal kesici etkisi adacayı yararları arasındadır

Unutkanlık icin şifalı bitkiler : İngilterede adacayı ile ilgili yapılan bir araştırmada adacayının hafıza icin olumlu

etkilerde bulunduğu,unutkanlık sorununa karşı yararlı olduğu tespit edilmiştir Yine adacayı bitkisinin, alzheimer

sebebiyle azalan bir beyin kimyasalına koruyucu etkide bulunduğu belirlenmiştir

Kadın hastalıkları icin şifalı bitkiler : Ostrojen icerdiği icin adacayı kullanımı menapozdaki kadınlar icin yararlıdır

Şeker hastalığına şifalı bitkiler : Almanyada yapılan bir calışmada ac karnına icilen adacayının kan şekerini duşurucu

etkisi gozlenmiştir

Diş icin şifalı bitkiler : Adacayı diş dostudur Dişleri guclendirici ve beyazlatıcı ozelliktedir Kuru adacayı yaprağı toz

haline getirilerek dişlerin uzerine bastırılmak suretiyle surulur

Adacayı nasıl demlenir 2 ?

Bitki Cayı : 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış adacayı 1 bardak kaynar suyla haşlanır ve 5 dk demlenir suzulerek icilir ( adacayı

kesinlike kaynatılmamalıdır) Gunde 12 bardak tavsiye edilmektedir

Adacayının Zararları – Adacayı yan etkileri var mıdır?

Surekli ve fazla miktarda kullanımdan kacınılmalıdır

Duşuk yapma olasılığını artıran bazı maddeler bulunduğundan dolayı hamileler kullanmamalıdır

Anne sutunun salgılanmasını azaltıcı ozelliği bulunduğundan emziren kadınlar kullanmamalıdır

Bazı kişilerde kan basıncını yukseltebilir

Kucuk cocuklara icirilmesi tavsiye edilmez

Konsantre adacayı yağı icilmemelidir