iltasyazilim
FD Üye
Resimli Islama köftesi tarifi
Adapazarı Islama köftesi nasıl yapılır
Malzemeler :
yarım kg dana kıyma
1 kuru soğan
kurutulmuş ekmek içi
köfte baharı
tuz
Isalamak için:
ince dilimlenmiş bayat ekmek
kemiksuyu
kırmızı biber
sıvıyağ
Bezemek için:
2 domates
2 yeşil biber
Hazırlanışı :
Köfte malzemesi ile istediğiniz büyüklüklerde köfte hazırlayın Öteki tarafta kemik suyu hazırlayınİçine azıcık sıvıyağ ve rengi kırmızı olacak şekilde toz kırmızı biber ve tuzlu ekleyin Bayat ekmekleri bu suya batırıp bekletmeden alın Köfteleri ve ekmekleri ızgarada pişirin Domates ve biberleri de pişirdikten sonra en alta ekmekleri üstüne köfteleri ve en üzerine
de domates biberleri koyarak sıcak servis yapın *
Adapazarı Islama köftesi nasıl yapılır
Malzemeler :
yarım kg dana kıyma
1 kuru soğan
kurutulmuş ekmek içi
köfte baharı
tuz
Isalamak için:
ince dilimlenmiş bayat ekmek
kemiksuyu
kırmızı biber
sıvıyağ
Bezemek için:
2 domates
2 yeşil biber
Hazırlanışı :
Köfte malzemesi ile istediğiniz büyüklüklerde köfte hazırlayın Öteki tarafta kemik suyu hazırlayınİçine azıcık sıvıyağ ve rengi kırmızı olacak şekilde toz kırmızı biber ve tuzlu ekleyin Bayat ekmekleri bu suya batırıp bekletmeden alın Köfteleri ve ekmekleri ızgarada pişirin Domates ve biberleri de pişirdikten sonra en alta ekmekleri üstüne köfteleri ve en üzerine
de domates biberleri koyarak sıcak servis yapın *