Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,678
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 36
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 90
Adjika (Acuka) Tarifi İçin Malzemeler 1 Kısım;
*4 kg domates
*700 gr havuç
*700 gr ekşi yeşil elma
*1 kg kırmızı biber
Pişmeye az kala;
2 Kısım;
*78 adet sivri ( Acılı )
*56 tiş sarmısak
*1 demet maydanoz
*3 çorbak silme tuzlu
*2 çorbak tozşeker
*2 çorbak kişniş tohumu öğütülmüş
Adjika (Acuka) Tarifi Yapılışı Bütün malzemeler yıkanır 1)ci yazıda olan malzemeler kıyma makinasından geçirilir ve 4045 dak orta ateşte arasıra karıştırılarak pişirilir
( kabuğu temizlenmeden )
2)ci yazı da yine tüm malzemeler makinadan geçirilir ve tencerede pişen acuka üzerine edilir ve suyu çekilene kadar pişirilir
Tuz, şeker ve kişniş tozu da ilave edilir
Strelize edilmiş kavanozlara doldurulup kapağı en ince ayrıntısına kadar kapatalır
Sağlık olsun
*4 kg domates
*700 gr havuç
*700 gr ekşi yeşil elma
*1 kg kırmızı biber
Pişmeye az kala;
2 Kısım;
*78 adet sivri ( Acılı )
*56 tiş sarmısak
*1 demet maydanoz
*3 çorbak silme tuzlu
*2 çorbak tozşeker
*2 çorbak kişniş tohumu öğütülmüş
Adjika (Acuka) Tarifi Yapılışı Bütün malzemeler yıkanır 1)ci yazıda olan malzemeler kıyma makinasından geçirilir ve 4045 dak orta ateşte arasıra karıştırılarak pişirilir
( kabuğu temizlenmeden )
2)ci yazı da yine tüm malzemeler makinadan geçirilir ve tencerede pişen acuka üzerine edilir ve suyu çekilene kadar pişirilir
Tuz, şeker ve kişniş tozu da ilave edilir
Strelize edilmiş kavanozlara doldurulup kapağı en ince ayrıntısına kadar kapatalır
Sağlık olsun
