Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Afyon Bükmesi 2

Afyon Bükmesi 2

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
Afyon Bükmesi 2 Tarifi İçin Malzemeler

*8 su bardağı un (200 ml) unu kontrollü olarak ilave edebilirsiniz hamurun kıvamına göre
*1 su bardağı su + yarımdan biraz daha az su
*1 su bardağı süt + yarımdan biraz daha az süt
*1 5 yemek kaşığı sirke
*Tuz

Üzeri için;


*Haşhaş ve sıvı yağ

Mercimekli iç için;


*1 yada 1 5 su bardağı Mercimek
**1 tane kuru soğan
*Tuz, karabiber

Patatesli iç için;


*2 adet patates
*1 tane kuru soğan
*Tuz,karabiber,

Afyon Bükmesi 2 Tarifi Yapılışı Mercimekli harç; 1 yada 1 5 su bardağı Mercimeği haşlıyoruz, 1 tane kuru soğanı kavuruyoruz sonra tuz, karabiber ilave edip karıştırıyoruz
Patatesli harç; 2 adet küçük boy patatesleri haşlıyoruz 1 tane kuru soğan kavuruyoruz sonra tuz, karabiber, kırmızıbiber ilave edip karıştırıyoruz

Herkese Hayırlı Ramazanlar gerçekten çıtır çıtır vee enfes bir bükme deneseniz pişman olmazsınız
 

Similar threads

Afyon Bükmesi (Afyon Usulü) Tarifi İçin Malzemeler *5 su bardağı un *2 su bardağı su *2 çay kaşığı tuz *2 yemek kaşığı sirke *2 yemek kaşığı sıvı yağ Açmak için; *2 su bardağı nişasta (un da olur ama ben daha çıtır olması için nişasta ile açıyorum hem daha kolay açılıyor) Arasına...
Cevaplar
0
Görüntüleme
57
Afyon Bükmesi (Balkabaklı) Tarifi İçin Malzemeler Hamur için; *45 su bardağı un (Ben göz kararı koydum) *Aldığı kadar ılık su *Kuru maya *Tuz İç harcı için; *1 kg bal kabağı *1 adet pırasa *Yarım demet maydanoz *Az miktarda sıvı yağ *Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber, kuru...
Cevaplar
0
Görüntüleme
93
Meşhur Afyon Bükmesi Tarifi İçin Malzemeler İç malzemeler; *Soğanlı kıyma *2 adet haslanmış patates *2 su bardağı yeşil mercimek (İsteğinize göre ) *3 su bardağı ezilmiş haşhaş *3 su bardağı un *1 tatlı kaşığı sirke *2 çorba kaşığı iç yağ *1 çay bardağı sıvı yağ Meşhur Afyon Bükmesi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
71
Patatesli Afyon Bükmesi Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için: *5 su bardağı un *1 tatlı kaşığı tuz *1 yemek kaşığı yoğurt *Su İç harcı; *4 adet haşlanmış rendelenmiş patates *200 gr beyaz peynir *Pulbiber, kara biber, kimyon, tuz bir tutam maydanoz Hamur arası için; *1 buçuk...
Cevaplar
0
Görüntüleme
91
Afyon Bükmesi Çıtır Çıtır Tel Tel Kabaran Tarifi İçin Malzemeler *7 su bardağı un *Tuz *Su Üzerine ve içine sürmek için : *150 gr Tereyağı *1 su bardağı sıvı yağ *Ezilmiş haşhaş İç harcı için : *Peynir ,maydanoz *İstenilen başka malzeme de konabilir Afyon Bükmesi Çıtır Çıtır...
Cevaplar
0
Görüntüleme
57
858,478Konular
981,314Mesajlar
29,569Kullanıcılar
allytrSon üye
Üst Alt