Ağızda Dağılan Kurabiyem (Dondurucu İçin)

Ağızda Dağılan Kurabiyem (Dondurucu İçin) Tarifi İçin Malzemeler

*150 gr tereyağı (oda ısısında)
*1 yumurta akı
*3 yemek kaşığı nişasta
*2 yemek kaşığı pudra şekeri
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Alabildiği kadar un(33, 5 bardak un)
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*Bulamak için; pudra şekeri, kakao ve tarçın

Ağızda Dağılan Kurabiyem (Dondurucu İçin) Tarifi Yapılışı
1
*Oda ısısındaki tereyağını, yumurta akını, nişastayı ve diğer malzemeleri yoğuralım
*Yumuşak kıvamlı ama ele yapışmayan, şekil alabilen bir kıvam olana kadar un ekleyip kurabiye hamuru oluşturalım
*Fındıktan biraz büyük ufak toplar yapıp aralıklı olarak fırın tepsisine yerleştirin
*Kurabiyeleri tercihen fanlı fırında 170 C de 15 dakika kadar pişirin Üzeri hala beyaz veya biraz renklenmiş, içi tamamen pişmiş olmalı Fırınınızda bu daha az sürebilir
*Fırından çıkan kurabiyeleri 1015 dakika ılındıktan sonra pudra şekeri karışımına bulayıp servis tabağına veya kavanoza yerleştirebilirsiniz
*Kakaolu veya tarçınlı karışım için 1 tatlı kaşığı kakao veya tarçın ve 2 tatlı kaşığı pudra şekerini karıştırıp bu karışımı kullanabilirsiniz
*Not:Ben kurabiyelerimi şimdilik buzluğa atacağım pişirdiğim zaman süsleyip son halini sizle paylaşacağım ?