iltasyazilim
FD Üye
Ağızda Dağılan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo un
*2 yumurta ( 1’nin sarısı üzerine)
*1 tane 40 gr yaş maya
*1 su bardağı ılık süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*250 gr margarin (yumuşak)
*1 yemek kaşığı toz şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*İç malzemesi için;
*Peynir
*Maydanoz
Üzerine sürmek için;
*Yumurta sarısı
*Susam
*Çörek otu (İsteye bağlı)
Ağızda Dağılan Poğaça Tarifi Yapılışı Bütün malzemeleri ılık sütümüze katıp ele yapışmayan ama yumuşacık bir hamur yapalım 20 dk dinlendirelim Poğaçalara şeklini verip 1520 dakika tepside dinlendirelim ve 200 dc fırında pişirelim Bu tariften 21 poğaça çıktı tam 1 tepsi Ben tepsi mayalanmasını fırını çok az ısıtıyorum ve kapatıyorum Fırının sıcağında mayalanıyor Sevgilerlee???
*1 kilo un
*2 yumurta ( 1’nin sarısı üzerine)
*1 tane 40 gr yaş maya
*1 su bardağı ılık süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*250 gr margarin (yumuşak)
*1 yemek kaşığı toz şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*İç malzemesi için;
*Peynir
*Maydanoz
Üzerine sürmek için;
*Yumurta sarısı
*Susam
*Çörek otu (İsteye bağlı)
Ağızda Dağılan Poğaça Tarifi Yapılışı Bütün malzemeleri ılık sütümüze katıp ele yapışmayan ama yumuşacık bir hamur yapalım 20 dk dinlendirelim Poğaçalara şeklini verip 1520 dakika tepside dinlendirelim ve 200 dc fırında pişirelim Bu tariften 21 poğaça çıktı tam 1 tepsi Ben tepsi mayalanmasını fırını çok az ısıtıyorum ve kapatıyorum Fırının sıcağında mayalanıyor Sevgilerlee???