Ağızda Dağılan Pul Biberli Lokmalık Kurabiye

Ağızda Dağılan Pul Biberli Lokmalık Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*1 yumurta (akı dışına)
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 paket margarin
*15 tatlı kaşığı pulbiber
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 yemek kaşığı şeker
*1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un

Üzeri için;


*Çörek otu yada susam

Ağızda Dağılan Pul Biberli Lokmalık Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Un dışında diğer malzemeler yoğurma kabına alınır, karıştırılır
*En son un eklenir
*Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir
*Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alınır ve bir tahta yardımıyla uzun ince şekil verilir
*Şekil verdiğimiz hamur bıçak yardımıyla kare şeklinde kesilir
*Ayırdığımız yumurtanın akına her bir parça batırılır
*Ardından çörek otuna yada susama batırılıp tepsiye dizilir
*160 derecede yarım saat pişirilir