Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler Keki İçin


*3 adet yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2, 5 su bardağı un
*4 yemek kaşığı kakao
*2 paket kabartma tozu
*2 paket vanilya

Islatmak için


*2 su bardağı sut

Üzeri için


*1 paket krem şanti
*Çikolata sosu
*Fındık

Ağlayan Kek Tarifi Yapılışı
1
*Çırpma kabımıza keki için yumurta ve şekeri ekleyip en yüksek derecede 5 dk çırpıyoruz
*Daha sonrası sütü, yağı, ekliyoruz karışana kadar çırpıyoruz
*Daha sonrasında kakaosunu, ununu eliyoruz ve çırpıyoruz
*En sonda kabartma tozu ve vanilyasını ekleyip karışana kadar çırpıyoruz ve margarinle yağladığımız dikdörtgen borcamımıza döküyoruz ve yere iki üç kere tepsiyi vurun ki kabarcıkları üstüne çıksın ki daha güzel kabarsın
*Kekimiz vurduğunda görüceksiniz zaten kabarcıkların çıktığını ve fırına sürün pişene kadar pişirin
*Her fırında pişme suresi farklıdır bıçak batırdığınızda bıçak hamur olmuyorsa pişmiş demektir pişdikten sonra ön sıcaklığı geçtikten sonra kekimize delikler açın
*Sonrada sütle ıslatın
*Sonrasınında krem santısini sürün ve soğuk çikolata sosumuzu da döküyoruz Dilerseniz üstüne fındık ezip de serpe bilirsiniz afiyet olsunn ??