Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler

*3 yumurta
*1 5 su bardağı şeker
*1 5 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket kabartma tozu
*1 paket şekerli vanilin
*Un (Cıvık olacak kıvam)

Üzeri için


*Sade krem şanti
*Çikolata sosu

Islatmak için


*Süt

Ağlayan Kek Tarifi Yapılışı
1
*Önce yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım
*Sonra süt ve yağı ekleyip karıştıralım
*Sonra azar azar un ilave ederek karıştırmaya devam edelim
*Unun üzerine kabartma tozu ve vanilin ekleyelim
*Un cıvık olacak kaşığa alıp bıraktığımızda kat kat dökülecek şekilde olacak sonra yağladığımız tepsiye dökelim
*Önceden ısınmış 180° fırına koyalım piştikten sonra pastamız soğuduktan sonra kesip üzerine süt dökelim
*Dolapta soğumuş olan krem şantiyi üzerine sürelim
*Sonra soğumuş çikolata sosumuzu üzerine dökelim Bu tür tatlılar buzdolabında 1 gün bekleyince çok daha güzel oluyor Afiyet Olsun ?

Not;*Kekin hamuruna kakao koymadım çünkü çikolata sosu da acı oluyor, dahada acı yapıyor Ben sade tercih ettim, kesinlikle daha lezzetli…