iltasyazilim
FD Üye
Ajvar (Süper Biber Sosu) Tarifi İçin Malzemeler
*3 kilo kırmızı kapya biber
*3 tane kırmızı acı biber
*1 çay bardağı sirke
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 su bardağı sıvı yağ
*İsteğe göre 1 tane patlıcan
Ajvar (Süper Biber Sosu) Tarifi Yapılışı
Kırmızı biberlerimizi közlüyoruz Çekirdeklerini ve kabuklarını temizliyoruz Varsa kıyma makinesi yoksa mutfak robotunda çekiyoruz Biberlerimizi daha sonra tencereye biber sirke ve sıvı yağını ve tuzu koyup pişiriyoruz Konserve kavanozlarına sıcak sıcak koyup ters çeviriyoruz Bir kaç gün sonra yiyebilirsiniz Tadı muhteşem oluyor İster kahvaltıda ister köfteyle birlikte afiyet olsun*
*3 kilo kırmızı kapya biber
*3 tane kırmızı acı biber
*1 çay bardağı sirke
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 su bardağı sıvı yağ
*İsteğe göre 1 tane patlıcan
Ajvar (Süper Biber Sosu) Tarifi Yapılışı
Kırmızı biberlerimizi közlüyoruz Çekirdeklerini ve kabuklarını temizliyoruz Varsa kıyma makinesi yoksa mutfak robotunda çekiyoruz Biberlerimizi daha sonra tencereye biber sirke ve sıvı yağını ve tuzu koyup pişiriyoruz Konserve kavanozlarına sıcak sıcak koyup ters çeviriyoruz Bir kaç gün sonra yiyebilirsiniz Tadı muhteşem oluyor İster kahvaltıda ister köfteyle birlikte afiyet olsun*