iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler 1 kg kıyma100 gr Peksimet (meyve ezilip sekerle kaynatılıp koyu bir macun oluşturulur ve kurutulur) 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber, tuz
Yapılışı
Yukarıdaki malzemeler karıştırılarak köfte halinde bir kaba biriktirilir Köfteler kaptan alınarak ızgarada pişirilir ve sıcak halde serviz yapılır
Yapılışı
Yukarıdaki malzemeler karıştırılarak köfte halinde bir kaba biriktirilir Köfteler kaptan alınarak ızgarada pişirilir ve sıcak halde serviz yapılır