Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
1 adet hazır kek (kakaolu veya sade)
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı neskafe
1 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
12 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket labne peynir
2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
önce hazır kekimizi (veya kendinizin hazırladığı bir pandispanya da olabilir) ortadan ikiye bölelim Öte yandan; sıcak su, şeker ve neskafeyi bir kasenin içinde, şeker iyice eriyinceye dek kanştıralım Şimdi bu sosla iki parça kekin her tarafını iyice ıslatalım Bir taraftan da, ufak bir tencereye; süt, un, toz şeker ve vanilyayı aktarıp, orta ateşin üzerine oturtalım Sürekli karıştırarak, koyu muhallebi kıvamına gelinceye dek bu kremayı pişirelim Kaynamaya başladıktan 12 dakika sonra ocaktan alalım ve ılınmaya bırakalım Ilınan kremanın içine labne peyniri ekleyip, mikserle 12 dakika kadar çırpalım Şimdi de bu kremayı kekin arasına, üstüne ve etrafına düzgünce sürelim En sonunda da keke, kakao serpiştirip, varsa çikolata drajeleriyle süsleyip, buzdolabına koyalım En az 34 saat bekletip, daha sonra dilimleyip, servise sunalım
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı neskafe
1 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
12 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket labne peynir
2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
önce hazır kekimizi (veya kendinizin hazırladığı bir pandispanya da olabilir) ortadan ikiye bölelim Öte yandan; sıcak su, şeker ve neskafeyi bir kasenin içinde, şeker iyice eriyinceye dek kanştıralım Şimdi bu sosla iki parça kekin her tarafını iyice ıslatalım Bir taraftan da, ufak bir tencereye; süt, un, toz şeker ve vanilyayı aktarıp, orta ateşin üzerine oturtalım Sürekli karıştırarak, koyu muhallebi kıvamına gelinceye dek bu kremayı pişirelim Kaynamaya başladıktan 12 dakika sonra ocaktan alalım ve ılınmaya bırakalım Ilınan kremanın içine labne peyniri ekleyip, mikserle 12 dakika kadar çırpalım Şimdi de bu kremayı kekin arasına, üstüne ve etrafına düzgünce sürelim En sonunda da keke, kakao serpiştirip, varsa çikolata drajeleriyle süsleyip, buzdolabına koyalım En az 34 saat bekletip, daha sonra dilimleyip, servise sunalım
