iltasyazilim
FD Üye
Akıtma (Krep) Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo süt
*1 yemek kaşığı kuru maya
*1 adet yumurta
*1 5 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*Aldığı kadar un
Akıtma (Krep) Tarifi Yapılışı Önce sütü bir tencereye alıp kısık ateşte biraz ılıtıyoruz Sonra yavaş yavaş unu ekleyerek tuzu da katarak hamur boza kıvamını bulunca Diğer tarafta bir yemek kaşığı maya ile şekerin üzerine yarım çay bardağı ılık sütü ekleyip kabarmasını bekliyoruz ,sonra hazırladığımız hamura ekleyip karıştırıyoruz Sonra tencerenin kapağını kapatıp üstünü örtüp mayalanmasını bekliyoruz Yağsız tavaya birer kepçe koyarak pişiriyoruz Üzerine margarin sürer servis ediyoruz afiyet olsun
*1 kilo süt
*1 yemek kaşığı kuru maya
*1 adet yumurta
*1 5 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*Aldığı kadar un
Akıtma (Krep) Tarifi Yapılışı Önce sütü bir tencereye alıp kısık ateşte biraz ılıtıyoruz Sonra yavaş yavaş unu ekleyerek tuzu da katarak hamur boza kıvamını bulunca Diğer tarafta bir yemek kaşığı maya ile şekerin üzerine yarım çay bardağı ılık sütü ekleyip kabarmasını bekliyoruz ,sonra hazırladığımız hamura ekleyip karıştırıyoruz Sonra tencerenin kapağını kapatıp üstünü örtüp mayalanmasını bekliyoruz Yağsız tavaya birer kepçe koyarak pişiriyoruz Üzerine margarin sürer servis ediyoruz afiyet olsun