Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Alkolün içinde yer alan maddeler
Alkol (Alkol)
Alkollü meşrubat, veya özetle içki, etanol içeren bir içecektir Etanol hap veya yatıştırıcı olarak da kullanılmakta olup, kullanımı ve satışı pek çok ülkede kanunlarla teftiş altına alınmıştır
Kimyası
Etanol (CH3CH2OH), alkollü içeceklerin etkin katkı maddesidir Başlıca mayalanma (bir takım maya çeşitlerinin etkisi ile karbonhidratların oksijensiz ortamda alkole dönüşmesi) yöntemi ile elde edilir Içki üretmek nedeniyle mayanın kültürlendirilmesi işlemine mayalama denir
%55'ten artı etanol içeren alkollü içecekler yanıcı sıvılar olarak anılır ve basit alev alırlar Flaming Dr Pepper ya da Fiery Blue Mustang gibi bazı egzotik içkiler farklı tadlarını yanma işlemine borçludurlar
Kimya biliminde içki, içinde bir karbon atomuna alt bulunan bir hidroksil grubu (OH) ve devamında öteki karbon atomları ile hidrojenlere tabi yer alan herhangi bir organik bileşiği açıklayan genel bir terimdir Propilen glikol veya şeker alkolü gibi gıda ve içeceklerde bulunabilen diğer alkoller, alkollü kapsamına girmezler
Alkolün günümüzde birçok çeşidi bulunmaktadır Kendi içerisinde farklı alanlara yönlendirilmiş kategorilere ve isimlere ayrılan içki bilhassa kimya sanayisinde en çok kullanılan kimyasal maddelerden birisidir
Içecek olarak kullanılan alkollerin büyük bölümün içerisinde etil alkol olup fazla eski medeniyetler kadar kullanılmış bir maddedir Bu içkiler fermantasyon olarak bilinen bir işlem sonunda elde edilirler Bu operasyon sırasında ferment denilen organik maddeler kullanılır Bu organizmalar, tahıl ve ya meyve içinde bulunan şeker ile tepkimeye girerek etil alkol ve karbondioksit gazı oluştururlar
Içki, parfüm, içki ve ya antiseptik madde yapımında da kullanılır Eksik ölçüde alkollü içecekler zararlı değildir ama fazla alındığında ölüme yol açarlar Alkoller, tam olarak karbon, hidrojen ve oksijenden oluşurlar Alkollerin yapısında her zaman, hidroksil ve ya OH grubu adı verilen bir atom grubu vardır bu nedenle değişik içki türleri birbirine fazla aynı
Alkol maddesi içki sanayisinin bu denli büyümesini sağlayan bir kimyasal maddedir Her şeyin fazlası zarar olduğu gibi alkolünde fazlası zarardır Alkolün vermiş olduğu zararların en büyüğü kişinin kör olmasına sebep olmasıdır Gözlerinizi seviyorsanız alkolden uzakta durmalısınız *
Alkol (Alkol)
Alkollü meşrubat, veya özetle içki, etanol içeren bir içecektir Etanol hap veya yatıştırıcı olarak da kullanılmakta olup, kullanımı ve satışı pek çok ülkede kanunlarla teftiş altına alınmıştır
Kimyası
Etanol (CH3CH2OH), alkollü içeceklerin etkin katkı maddesidir Başlıca mayalanma (bir takım maya çeşitlerinin etkisi ile karbonhidratların oksijensiz ortamda alkole dönüşmesi) yöntemi ile elde edilir Içki üretmek nedeniyle mayanın kültürlendirilmesi işlemine mayalama denir
%55'ten artı etanol içeren alkollü içecekler yanıcı sıvılar olarak anılır ve basit alev alırlar Flaming Dr Pepper ya da Fiery Blue Mustang gibi bazı egzotik içkiler farklı tadlarını yanma işlemine borçludurlar
Kimya biliminde içki, içinde bir karbon atomuna alt bulunan bir hidroksil grubu (OH) ve devamında öteki karbon atomları ile hidrojenlere tabi yer alan herhangi bir organik bileşiği açıklayan genel bir terimdir Propilen glikol veya şeker alkolü gibi gıda ve içeceklerde bulunabilen diğer alkoller, alkollü kapsamına girmezler
Alkolün günümüzde birçok çeşidi bulunmaktadır Kendi içerisinde farklı alanlara yönlendirilmiş kategorilere ve isimlere ayrılan içki bilhassa kimya sanayisinde en çok kullanılan kimyasal maddelerden birisidir
Içecek olarak kullanılan alkollerin büyük bölümün içerisinde etil alkol olup fazla eski medeniyetler kadar kullanılmış bir maddedir Bu içkiler fermantasyon olarak bilinen bir işlem sonunda elde edilirler Bu operasyon sırasında ferment denilen organik maddeler kullanılır Bu organizmalar, tahıl ve ya meyve içinde bulunan şeker ile tepkimeye girerek etil alkol ve karbondioksit gazı oluştururlar
Içki, parfüm, içki ve ya antiseptik madde yapımında da kullanılır Eksik ölçüde alkollü içecekler zararlı değildir ama fazla alındığında ölüme yol açarlar Alkoller, tam olarak karbon, hidrojen ve oksijenden oluşurlar Alkollerin yapısında her zaman, hidroksil ve ya OH grubu adı verilen bir atom grubu vardır bu nedenle değişik içki türleri birbirine fazla aynı
Alkol maddesi içki sanayisinin bu denli büyümesini sağlayan bir kimyasal maddedir Her şeyin fazlası zarar olduğu gibi alkolünde fazlası zarardır Alkolün vermiş olduğu zararların en büyüğü kişinin kör olmasına sebep olmasıdır Gözlerinizi seviyorsanız alkolden uzakta durmalısınız *
