Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Alman Makarnası Tarifi
Resimli Alman Makarnası
Alman Makarnası yapılışı
Alman Makarnası
Malzemeler
1 soğan Salça Bizim Mutfak Ayçiçek Yağı Nane Kekik İçim Kaşar Peynir Sarımsak Pul biber 1 Paket Makarna Süt
Yapılışı
Makarna haşlanır Aldante kıvama gelince süzülür, hafif sudan geçirilir Diğer bir kapta yarım kadeh süt, 2 yemek kaşığı salça ve 1 akarsu bardağı su karıştırılır Tencereye yağ konularak kızıdırlır Yağ kızdıktan daha sonra soğanlar ufak ufak doğranır ve yağda kavrulur Soğanlar pembeleştikten sonra 1 adet sarımsak fazla minik şekilde küp küp kesilir ve soğanla birlikte kavrulur Kavrulduktan sonra bambaşka kapta hazırladığımız süt, salça, su karışımı tencereye ilave edilir Bunları da karıştırdıktan sonra kekik, nane, pul biber ve istenildiği kadar baharat çeşidi ek edilir ve kavrulur Son olarak karışıma makarna atılır Tabağa konulan makarnanın üstüne rendelenmiş kaşar ve ince kesik kırmızı dolmalık biberle servis yapılır *
Resimli Alman Makarnası
Alman Makarnası yapılışı
Alman Makarnası
Malzemeler
1 soğan Salça Bizim Mutfak Ayçiçek Yağı Nane Kekik İçim Kaşar Peynir Sarımsak Pul biber 1 Paket Makarna Süt
Yapılışı
Makarna haşlanır Aldante kıvama gelince süzülür, hafif sudan geçirilir Diğer bir kapta yarım kadeh süt, 2 yemek kaşığı salça ve 1 akarsu bardağı su karıştırılır Tencereye yağ konularak kızıdırlır Yağ kızdıktan daha sonra soğanlar ufak ufak doğranır ve yağda kavrulur Soğanlar pembeleştikten sonra 1 adet sarımsak fazla minik şekilde küp küp kesilir ve soğanla birlikte kavrulur Kavrulduktan sonra bambaşka kapta hazırladığımız süt, salça, su karışımı tencereye ilave edilir Bunları da karıştırdıktan sonra kekik, nane, pul biber ve istenildiği kadar baharat çeşidi ek edilir ve kavrulur Son olarak karışıma makarna atılır Tabağa konulan makarnanın üstüne rendelenmiş kaşar ve ince kesik kırmızı dolmalık biberle servis yapılır *
