Altı Üstü Milföy Arası Baklava Yufkası Börek

Altı Üstü Milföy Arası Baklava Yufkası Börek Tarifi İçin Malzemeler

*12 yaprak milföy hamuru
*4 yaprak hazır baklava yufkası

Sosu için


*1 yumurta
*Yarım çay bardağı süt
*Yarım çay bardağından az sıvı yağ
*(Güzelce çırpıyoruz)

Üzeri için


*Yumurta sarısı
*Susam çörek otu

Altı Üstü Milföy Arası Baklava Yufkası Börek Tarifi Yapılışı Öncelikle sosumuzu hazırlıyoruz Daha sonra 4 adet milföy hamurunu yanyana koyup tepsimize göre açıyoruz Ve tepsimizin en altına koyuyoruz Daha sonra üstüne bir adet baklava yufkası koyup araya sosumuzdan sürüyoruz Bir baklava yufkası daha koyuyoruz Baklava yufkası ile bu işlemi yaptıktan sonra iç malzememizi koyup kenarlarını kapatıyoruz Üstüne iki baklava yuvası daha koyuyoruz Aralarına sostan sürerek ( isterseniz daha fazla baklava yufkası koyabilirsiniz) Baklava yufkalarımızdan sonra bir tane daha 4 lü milföy açıp koyuyoruz Daha sonra bir 4 lü daha açıp koyuyoruz ve böreğimizin üstüne yumurtayı sürüp kesiyoruz( yani en üstte iki 4 lü milföy hamuru olacak En son da susam ve çörek otu serpiyoruz 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun