Amonyaklı Pasta amonyaklı pasta amonyak pastası amonyaklı pasta tarifi resimli 1548687504 1548687504 amonyaklipasta5c4f1894cc7d5amonyaklipasta5c4f1894cc7d5 amonyaklipasta5c4f1894cc7d5 Malzemeler: 1 fincan margarin 1 fincan süt 1 fincan şeker 2 yumurta Karbonat Bir çorba kaşığı amonyak sodası Alabildiğince un Krema İçin: 1 kg süt 2 kaşık un 2 kaşık nişasta 2 yumurta sarısı 1,5 bardak şeker Vanilya id ¾ paket margarin Yapılışı: Malzemeler karıştırılıp hamur yapılır Hamur 8 eşdeğer parçaya bölünür Teker teker yarım santim kalınlığında açılır Orta derecede ısıtılmış fırında bir bir üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir Krema malzemeleri karıştırılıp pişirilerek hazırlanır Her kata krema sürülerek 8 veya 4 katlı pasta hazırlanır (4 katlı yapılırsa kalan 4 tanesi sonra yapılmak üzere saklanır) Arzuya göre üzeri süslenip, buzdolabında bekletilip servis yapılır