iltasyazilim
FD Üye
Anadolu Mutfağından Pratik Borani Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı yeşil mercimek
*15 kg kış kabağı
*Tuz
Sosu için:
*Yoğurt
*Sarımsak
Yağlı sosu için:
*Yağ
*Pul biber
*Nane
Anadolu Mutfağından Pratik Borani Tarifi Yapılışı Herkese iyi günler,
Öncelikle yeşil mercimeği 1 taşım kaynadıktan sonra küp küp doğradığımız kış kabağını ilave ediyoruz (sebebi kış kabağı geç pişiyor)
İkisini 1520 dk pişiriyoruz Sonra suyunu süzüyoruz Biraz soğuduktan sonra yoğurt ve dövdüğümüz sarımsaklı sosu üzerine döküp karıştırıyoruz En son olarak yağlı sosu üzerine gezdiriyoruz
Afiyet olsun!
*3 su bardağı yeşil mercimek
*15 kg kış kabağı
*Tuz
Sosu için:
*Yoğurt
*Sarımsak
Yağlı sosu için:
*Yağ
*Pul biber
*Nane
Anadolu Mutfağından Pratik Borani Tarifi Yapılışı Herkese iyi günler,
Öncelikle yeşil mercimeği 1 taşım kaynadıktan sonra küp küp doğradığımız kış kabağını ilave ediyoruz (sebebi kış kabağı geç pişiyor)
İkisini 1520 dk pişiriyoruz Sonra suyunu süzüyoruz Biraz soğuduktan sonra yoğurt ve dövdüğümüz sarımsaklı sosu üzerine döküp karıştırıyoruz En son olarak yağlı sosu üzerine gezdiriyoruz
Afiyet olsun!