iltasyazilim
FD Üye
ANÇUEZ SOSU
Malzemeler :
900 ml beşamel sos 34 çorba kaşığı ançuez esansı (veya 2 çorba kaşığı ançuez ezmesi) 50 gr yağ 100 ml krema Taze çekilmiş karabiber Toz kırmızıbiber Tuz
Hazırlanışı :
Sıcak beşamel sosa ançuez esansını veya ezmesini ekleyip karıştırın Yağıve kremayı ilave edip, karıştırın Tuz ve karabiberini kontrol edin Biraz toz kırmızıbiber katarak sosu tamamlayın İnce bir süzgeçten geçirip süzün
Malzemeler :
900 ml beşamel sos 34 çorba kaşığı ançuez esansı (veya 2 çorba kaşığı ançuez ezmesi) 50 gr yağ 100 ml krema Taze çekilmiş karabiber Toz kırmızıbiber Tuz
Hazırlanışı :
Sıcak beşamel sosa ançuez esansını veya ezmesini ekleyip karıştırın Yağıve kremayı ilave edip, karıştırın Tuz ve karabiberini kontrol edin Biraz toz kırmızıbiber katarak sosu tamamlayın İnce bir süzgeçten geçirip süzün