Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ankara bölgesel yemekler
Ankaranın yöresel yemekleri
Ankaranın Ünlü Yemek Yemek tarifleri
Ankara'nın yemekleri çeşitlidir Şöyle sıralayabiliriz:
Çorbalar; aş, dutmaç, keşkek, miyane, sütlü, tarhana ve toyga çorbaları,
et yemekleri; Ankara tavası, alabörtme, calla, çoban kavuması, ilişkik, kapama, orman kebabı, patlıcanlı et, sızgıç, siyel, siper,
pilavlar; bici, bulgur pilavı, oğmaç aşı, pıt pıt pilavı,
dolmalar; efelek dolması, mantı, şirden dolması (humbar), palavracı dolma,
börekler çörekler; daha alçaküstteki böreği, ay böreği, bohça, entekke böreği, hamman, kaha, kol böreği, papaç, Pazar böreği, tandır böreği ve yalkı *
Ankaranın yöresel yemekleri
Ankaranın Ünlü Yemek Yemek tarifleri
Ankara'nın yemekleri çeşitlidir Şöyle sıralayabiliriz:
Çorbalar; aş, dutmaç, keşkek, miyane, sütlü, tarhana ve toyga çorbaları,
et yemekleri; Ankara tavası, alabörtme, calla, çoban kavuması, ilişkik, kapama, orman kebabı, patlıcanlı et, sızgıç, siyel, siper,
pilavlar; bici, bulgur pilavı, oğmaç aşı, pıt pıt pilavı,
dolmalar; efelek dolması, mantı, şirden dolması (humbar), palavracı dolma,
börekler çörekler; daha alçaküstteki böreği, ay böreği, bohça, entekke böreği, hamman, kaha, kol böreği, papaç, Pazar böreği, tandır böreği ve yalkı *
