iltasyazilim
FD Üye
Annemin Aşuresi Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo aşurelik buğday
*1 su bardağı nohut
*1 su bardağı kuru fasulye
*Yarım çay bardağı pirinç
*3 su bardağı şeker
*Su
*1 tutam tuz
*15 adet kuru incir
*15 adet kuru kayısı
*2 avuç kuru üzüm
*2 avuç kuş üzümü
*1 portakal kabuğu rendesi
*1 paket vanilya
*1 elma
*10 adet karanfil
*Hindistan cevizi
*Tarçın
*Nar
*Çiğ fıstık
*Fındık
Annemin Aşuresi Tarifi Yapılışı Bakliyatlar akşamdan suya konulur Sabah buğday, fasulye, nohut ayrı ayrı haşlanır İncir ve kayısı da minik minik doğranır Sıcak suda yumuşaması için bekletilir Üzümler de aynı şekilde suda bekletilir Buğday pişince nohut ve fasulyeler konur Üzümler, kuru incir, kuru kayısı konur ve kaynatılır Toz şeker eklenir Elmaya karanfiller batırılıp aşureye atılır Tuz eklenir portakal kabuğu rendelenir Vanilya konur, iyice pişirilir Şekeri zevkinize göre arttırabilirsiniz Pişince kaselere bölüştürülüp üzeri tarçın hindistan cevizi, nar, fıstık ve fındıkla süslenir Afiyet olsun
*Yarım kilo aşurelik buğday
*1 su bardağı nohut
*1 su bardağı kuru fasulye
*Yarım çay bardağı pirinç
*3 su bardağı şeker
*Su
*1 tutam tuz
*15 adet kuru incir
*15 adet kuru kayısı
*2 avuç kuru üzüm
*2 avuç kuş üzümü
*1 portakal kabuğu rendesi
*1 paket vanilya
*1 elma
*10 adet karanfil
*Hindistan cevizi
*Tarçın
*Nar
*Çiğ fıstık
*Fındık
Annemin Aşuresi Tarifi Yapılışı Bakliyatlar akşamdan suya konulur Sabah buğday, fasulye, nohut ayrı ayrı haşlanır İncir ve kayısı da minik minik doğranır Sıcak suda yumuşaması için bekletilir Üzümler de aynı şekilde suda bekletilir Buğday pişince nohut ve fasulyeler konur Üzümler, kuru incir, kuru kayısı konur ve kaynatılır Toz şeker eklenir Elmaya karanfiller batırılıp aşureye atılır Tuz eklenir portakal kabuğu rendelenir Vanilya konur, iyice pişirilir Şekeri zevkinize göre arttırabilirsiniz Pişince kaselere bölüştürülüp üzeri tarçın hindistan cevizi, nar, fıstık ve fındıkla süslenir Afiyet olsun