Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Annemin Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı kalın pilavlık bulgur
*25 gr tereyağı göz kararı sıcak su
*1 orta boy soğan
*2 yeşil sivri biber
*2 kızartmalık kırmızı biber
*1 tatlı kaşığı tuz
*Göz kararı karabiber
*Göz kararı pulbiber
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*3 orta boy domates ( salçada olur 15 kaşık kadar )
Annemin Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Selamlar önce pilav tenceresini ocağa koyalım Soğanları biberlerini doğrayıp sıvı yağında orta ateşte kavuralım İçine domatesini rendeleyelim veya salçasını koyalım Karıştıralım içine burgurunu yıkayıp koyalım Tuzunu atalım Alttan üste karıştırarak kavuralım Daha sonra pulbiberini karabiberini atalım Karıştırıp üzerini geçecek kadar sıcak su koyup orta ateşte pişirmeye bırakalım Suyunu çeken pilavın ortasını açalım 25 gr kadar tereyağını pilavın içine gömelim Bir beş dk sonra şöyle bir karıştıralım Pilavımız hazır*
*2 su bardağı kalın pilavlık bulgur
*25 gr tereyağı göz kararı sıcak su
*1 orta boy soğan
*2 yeşil sivri biber
*2 kızartmalık kırmızı biber
*1 tatlı kaşığı tuz
*Göz kararı karabiber
*Göz kararı pulbiber
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*3 orta boy domates ( salçada olur 15 kaşık kadar )
Annemin Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Selamlar önce pilav tenceresini ocağa koyalım Soğanları biberlerini doğrayıp sıvı yağında orta ateşte kavuralım İçine domatesini rendeleyelim veya salçasını koyalım Karıştıralım içine burgurunu yıkayıp koyalım Tuzunu atalım Alttan üste karıştırarak kavuralım Daha sonra pulbiberini karabiberini atalım Karıştırıp üzerini geçecek kadar sıcak su koyup orta ateşte pişirmeye bırakalım Suyunu çeken pilavın ortasını açalım 25 gr kadar tereyağını pilavın içine gömelim Bir beş dk sonra şöyle bir karıştıralım Pilavımız hazır*
