Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Annemin Elinin Lezzeti Aşure Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg buğday
*2 su bardağı pirinç
*2 su bardağı nohut
*2 su bardağı fasulye
*1 paket Marketlerde satılan karışık aşure çerezi
*2 portakal (küçük doğranmış)
*2 yeşil elma( küçük doğranmış )
*2, buçuk kg dan bir kase fazla şeker ??
*1 lt süt
Annemin Elinin Lezzeti Aşure Tarifi Yapılışı
Tüm bakliyat malzemeleri bir gün öncesinden suda ıslatılır Hazırlama aşamasında ayrı ayrı düdüklü veya tencerede kaynamaya başladığı andan itibaren 10 dakika daha kaynatılır Tüm malzemelerin hazırlanıp biteceği tencerede ara ara kontrol ederek buğday pişene kadar kaynatılır Sırasıyla kaynatıp hazırladığımız bakliyat ailesini tencereyse ekliyoruz Sürekli karıştırarak dibinin tutmasını engelliyoruz sonra şeker ve sütü de ekliyoruz Artık bundan sonrası tadarak devam edeceğiz Piştiğinden emin olduğunuzda ocağı söndürüp artık kaseler doldurabilirsiniz (Ben annemi her zaman İzmir’den getiremeyeceğim için kendime konservede yaptım sıcakken) böylece istediğim Zaman açıp ısıtıp yiyebilirim ?? zevkiniz ve malzemenize göre süsleyip afiyet ile yiyebilirsiniz Sevdiklerinize ikram edebilirsiniz
*1 kg buğday
*2 su bardağı pirinç
*2 su bardağı nohut
*2 su bardağı fasulye
*1 paket Marketlerde satılan karışık aşure çerezi
*2 portakal (küçük doğranmış)
*2 yeşil elma( küçük doğranmış )
*2, buçuk kg dan bir kase fazla şeker ??
*1 lt süt
Annemin Elinin Lezzeti Aşure Tarifi Yapılışı
Tüm bakliyat malzemeleri bir gün öncesinden suda ıslatılır Hazırlama aşamasında ayrı ayrı düdüklü veya tencerede kaynamaya başladığı andan itibaren 10 dakika daha kaynatılır Tüm malzemelerin hazırlanıp biteceği tencerede ara ara kontrol ederek buğday pişene kadar kaynatılır Sırasıyla kaynatıp hazırladığımız bakliyat ailesini tencereyse ekliyoruz Sürekli karıştırarak dibinin tutmasını engelliyoruz sonra şeker ve sütü de ekliyoruz Artık bundan sonrası tadarak devam edeceğiz Piştiğinden emin olduğunuzda ocağı söndürüp artık kaseler doldurabilirsiniz (Ben annemi her zaman İzmir’den getiremeyeceğim için kendime konservede yaptım sıcakken) böylece istediğim Zaman açıp ısıtıp yiyebilirim ?? zevkiniz ve malzemenize göre süsleyip afiyet ile yiyebilirsiniz Sevdiklerinize ikram edebilirsiniz
