iltasyazilim
FD Üye
Annemin Halvası (un Helvası) Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım çay bardağından az fazla sıvı yağ
*4 yemek kaşığı un
*yarım su bardağı çay demi (çok sıcak olacak )
*5 yemek kaşığı toz şeker
Annemin Halvası (un Helvası) Tarifi Yapılışı Annem bize hep yapardı özellikle çok üşütünce sıcak sıcak yerdik ekmekle, yanında da çay ohhh mis belki de çocuk olmanın verdiği mutluluk o an bilemiyorum ama çok severek yerdik Umarım sizler de beğenirsiniz ve çocuklarınız da sever
Öncelikle sıcak çay deminde 5 yemek kaşığı şekeri eritelim hazır olsun*Sıvı yağı az kızdırıp 4 yemek kaşığı unu dökün ve sürekli karıştırarak biraz kavurun Rengi hafif koyulaştığı an şekerli çay demini azar azar dökerek karıştırmaya devam edin ki halvanın kıvamı koyulaştığı an çay demini dökmeyi kesin ve bir iki dakika daha kavurun Sonra ateşin altını kapatın ve servis tabağına alın İster ekmekle isterseniz kaşıkla afiyetle yiyin Afiyet olsun
*Yarım çay bardağından az fazla sıvı yağ
*4 yemek kaşığı un
*yarım su bardağı çay demi (çok sıcak olacak )
*5 yemek kaşığı toz şeker
Annemin Halvası (un Helvası) Tarifi Yapılışı Annem bize hep yapardı özellikle çok üşütünce sıcak sıcak yerdik ekmekle, yanında da çay ohhh mis belki de çocuk olmanın verdiği mutluluk o an bilemiyorum ama çok severek yerdik Umarım sizler de beğenirsiniz ve çocuklarınız da sever
Öncelikle sıcak çay deminde 5 yemek kaşığı şekeri eritelim hazır olsun*Sıvı yağı az kızdırıp 4 yemek kaşığı unu dökün ve sürekli karıştırarak biraz kavurun Rengi hafif koyulaştığı an şekerli çay demini azar azar dökerek karıştırmaya devam edin ki halvanın kıvamı koyulaştığı an çay demini dökmeyi kesin ve bir iki dakika daha kavurun Sonra ateşin altını kapatın ve servis tabağına alın İster ekmekle isterseniz kaşıkla afiyetle yiyin Afiyet olsun