iltasyazilim
FD Üye
Annemin Kazan Tarhanası’nın Çorbası (Balıkesir Yöresine Ait) Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet domates
*2 adet yeşil biber
*1 çorba kepçesi tarhana
*1 litre sıcak su
*Zeytinyağı
Annemin Kazan Tarhanası’nın Çorbası (Balıkesir Yöresine Ait) Tarifi Yapılışı Öncelikle domatesler rendelenmiş, biberler ince ince doğranır ve zeytinyağında kokusu çıkıncaya kadar kavrulur Üzerine sıcak su eklenir ve tarhana yavaş yavaş ve bir kaşıkla karıştırılarak soslu suya eklenir Yüksek ateşte ara ara karıştırılarak 10 dk pişirilir Afiyet olsun
*2 adet domates
*2 adet yeşil biber
*1 çorba kepçesi tarhana
*1 litre sıcak su
*Zeytinyağı
Annemin Kazan Tarhanası’nın Çorbası (Balıkesir Yöresine Ait) Tarifi Yapılışı Öncelikle domatesler rendelenmiş, biberler ince ince doğranır ve zeytinyağında kokusu çıkıncaya kadar kavrulur Üzerine sıcak su eklenir ve tarhana yavaş yavaş ve bir kaşıkla karıştırılarak soslu suya eklenir Yüksek ateşte ara ara karıştırılarak 10 dk pişirilir Afiyet olsun