nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,678
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 36
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 90
Annemin Kış Hazırlığı Kavanozda Domates Tarifi İçin Malzemeler
*8 kilo domates
*1 kilo biber
*Kaya tuzu
*8 adet kavanoz
*8 adet yeni dargın kapak
Annemin Kış Hazırlığı Kavanozda Domates Tarifi Yapılışı Domatesler yıkanıp, soyulur Rondodan fazla ezilmeyecek şekilde geçirilebilir veya da elde bıçakla küçükce doğranır Büyük bir tencerede takriben 40 dk pişirilir Yemeklik doğranan biberler eklenir ve 10 dk da biberle pişirilir (açlık eden biberleri istikrarsız yağda çevirip en sonunda ekleyebilir) Kavanozlar ve kapaklar kaynar sudan geçirilir Pişirilen domates sıcak sıcak kavanozlara bölünür, kapaklar sımsıkı kapatılıp zıt çevrilerek bez yada havlunun üzerine koyulur 12 gün bekletilir, daha sonra düz çevrilebilir
*8 kilo domates
*1 kilo biber
*Kaya tuzu
*8 adet kavanoz
*8 adet yeni dargın kapak
Annemin Kış Hazırlığı Kavanozda Domates Tarifi Yapılışı Domatesler yıkanıp, soyulur Rondodan fazla ezilmeyecek şekilde geçirilebilir veya da elde bıçakla küçükce doğranır Büyük bir tencerede takriben 40 dk pişirilir Yemeklik doğranan biberler eklenir ve 10 dk da biberle pişirilir (açlık eden biberleri istikrarsız yağda çevirip en sonunda ekleyebilir) Kavanozlar ve kapaklar kaynar sudan geçirilir Pişirilen domates sıcak sıcak kavanozlara bölünür, kapaklar sımsıkı kapatılıp zıt çevrilerek bez yada havlunun üzerine koyulur 12 gün bekletilir, daha sonra düz çevrilebilir