Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Annemin Kış Hazırlığı Kavanozda Domates Tarifi İçin Malzemeler
*8 kilo domates
*1 kilo biber
*Kaya tuzu
*8 adet kavanoz
*8 adet yeni alınmış kapak
Annemin Kış Hazırlığı Kavanozda Domates Tarifi Yapılışı Domatesler yıkanıp, soyulur Rondodan çok ezilmeyecek şekilde geçirilebilir veya da elde bıçakla küçükce doğranır Büyük bir tencerede yaklaşık 40 dk pişirilir Yemeklik doğranan biberler eklenir ve 10 dk da biberle pişirilir (arzu eden biberleri sıvı yağda çevirip en sonunda ekleyebilir) Kavanozlar ve kapaklar kaynar sudan geçirilir Pişirilen domates sıcak sıcak kavanozlara bölünür, kapaklar sıkıca kapatılıp ters çevrilerek bez yada havlunun üzerine koyulur 12 gün bekletilir, sonra düz çevrilebilir
*8 kilo domates
*1 kilo biber
*Kaya tuzu
*8 adet kavanoz
*8 adet yeni alınmış kapak
Annemin Kış Hazırlığı Kavanozda Domates Tarifi Yapılışı Domatesler yıkanıp, soyulur Rondodan çok ezilmeyecek şekilde geçirilebilir veya da elde bıçakla küçükce doğranır Büyük bir tencerede yaklaşık 40 dk pişirilir Yemeklik doğranan biberler eklenir ve 10 dk da biberle pişirilir (arzu eden biberleri sıvı yağda çevirip en sonunda ekleyebilir) Kavanozlar ve kapaklar kaynar sudan geçirilir Pişirilen domates sıcak sıcak kavanozlara bölünür, kapaklar sıkıca kapatılıp ters çevrilerek bez yada havlunun üzerine koyulur 12 gün bekletilir, sonra düz çevrilebilir
