Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Annemin Kışlık Domates Konservesi Tarifi İçin Malzemeler
*10 kg domates
*3 kg biber
*kavanoz
Annemin Kışlık Domates Konservesi Tarifi Yapılışı Canım annemin her yaz kış için yaptığı domates konservesi tarifini sizlerle paylaşmak istedim ) Rabbim annelerimizi başımızdan eksik etmesin Amin
Yaptığımız kışlık hazırlıkları da cümlemize ailemizle afiyetle yemek nasip etsin inşallah
Tarife gelince;
domatesler yıkanır kabukları soyulur bıçakla 2 ye bölünür Robottan geçirilir
Biberler de doğranır
Domatesler derin tencereye alınır kaynamaya bırakılır Bir süre kaynadıktan sonra içine biberler de eklenir ve tekrar kaynatılır
Ayrı bir ocakta geniş bir tavada su kaynatılır
Domatesler sıcak sıcakken kavonozlara doldurulur kapakları sıkıca kapatılıp ters çevrilirek tavadaki kaynayan suyun üzerine konur Birkaç dakika da böyle kaynatılır ki konserveler bozulmasın Daha sonra tezgahın üzerine alınır
İyice soğuduktan sonra güneş görmeyen yerde saklanır
Afiyet olsun
*10 kg domates
*3 kg biber
*kavanoz
Annemin Kışlık Domates Konservesi Tarifi Yapılışı Canım annemin her yaz kış için yaptığı domates konservesi tarifini sizlerle paylaşmak istedim ) Rabbim annelerimizi başımızdan eksik etmesin Amin
Yaptığımız kışlık hazırlıkları da cümlemize ailemizle afiyetle yemek nasip etsin inşallah
Tarife gelince;
domatesler yıkanır kabukları soyulur bıçakla 2 ye bölünür Robottan geçirilir
Biberler de doğranır
Domatesler derin tencereye alınır kaynamaya bırakılır Bir süre kaynadıktan sonra içine biberler de eklenir ve tekrar kaynatılır
Ayrı bir ocakta geniş bir tavada su kaynatılır
Domatesler sıcak sıcakken kavonozlara doldurulur kapakları sıkıca kapatılıp ters çevrilirek tavadaki kaynayan suyun üzerine konur Birkaç dakika da böyle kaynatılır ki konserveler bozulmasın Daha sonra tezgahın üzerine alınır
İyice soğuduktan sonra güneş görmeyen yerde saklanır
Afiyet olsun
