iltasyazilim
FD Üye
Annemin Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı ılık su (Maya bu suyun içinde eritilir)
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*Yarım su bardağı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 adet maya ya da bir yemek kaşığı toz maya
*1 yumurta
*Aldığı kadar un
İç malzeme için;
*Arzunuza göre maydanozlu peynir ya da zeytin koyabilirsiniz
Annemin Poğaçası Tarifi Yapılışı Tüm malzemeler kaba alınır ve kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğrulur Yoğurduktan sonra bir buçuk saat kadar hamurun gelmesi beklenir Hamur gelince küçük küçük koparılarak istenilen şekil verilip tepsiye dizilir Üzerine yumurta sarısı sürülür ve çörek otu serpilir Tepside 15 dk daha bekletilip fırına verilir 40 dk civarı pişirilip servis yapılır Afiyet olsun ???
*1 su bardağı ılık su (Maya bu suyun içinde eritilir)
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*Yarım su bardağı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 adet maya ya da bir yemek kaşığı toz maya
*1 yumurta
*Aldığı kadar un
İç malzeme için;
*Arzunuza göre maydanozlu peynir ya da zeytin koyabilirsiniz
Annemin Poğaçası Tarifi Yapılışı Tüm malzemeler kaba alınır ve kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğrulur Yoğurduktan sonra bir buçuk saat kadar hamurun gelmesi beklenir Hamur gelince küçük küçük koparılarak istenilen şekil verilip tepsiye dizilir Üzerine yumurta sarısı sürülür ve çörek otu serpilir Tepside 15 dk daha bekletilip fırına verilir 40 dk civarı pişirilip servis yapılır Afiyet olsun ???