iltasyazilim
FD Üye
Annnemin Aşuresi Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg buğday
*2 kg şeker
*1 kase doğranmış kuru kayısı
*1 kase kuru üzüm
*1 su bardağı kuş üzümü
*1 kase haşlanmış nohut
*1 adet elma
*1 adet ayva
*1 su bardağı pirinç
*1 tatlı kaşığı tuz
*Su
Üzeri için:
*Fındık, fıstık, susam, ceviz, nar vs
Annnemin Aşuresi Tarifi Yapılışı Buğdayi bir gece önceden ıslatalım, ertesi sabah buğdayın üzerini aşacak kadar su ile pirinçi de ekleyerek pişmeye bırakalım, ( buğdayın kıvamına göre ara ara sıcak su ekleyebilirsiniz) diğer taraftan kuru taze meyveleri ayrı kaplarda haşlayalım, şekeri sıcak su ile ocakta eritelim, buğday yeteri kadar yumuşadığında şekerli suyu, notu ve kuru meyveleri ekleyelim Üzerini süsleyerek ılık olarak servis edelim, afiyet olsun
*1 kg buğday
*2 kg şeker
*1 kase doğranmış kuru kayısı
*1 kase kuru üzüm
*1 su bardağı kuş üzümü
*1 kase haşlanmış nohut
*1 adet elma
*1 adet ayva
*1 su bardağı pirinç
*1 tatlı kaşığı tuz
*Su
Üzeri için:
*Fındık, fıstık, susam, ceviz, nar vs
Annnemin Aşuresi Tarifi Yapılışı Buğdayi bir gece önceden ıslatalım, ertesi sabah buğdayın üzerini aşacak kadar su ile pirinçi de ekleyerek pişmeye bırakalım, ( buğdayın kıvamına göre ara ara sıcak su ekleyebilirsiniz) diğer taraftan kuru taze meyveleri ayrı kaplarda haşlayalım, şekeri sıcak su ile ocakta eritelim, buğday yeteri kadar yumuşadığında şekerli suyu, notu ve kuru meyveleri ekleyelim Üzerini süsleyerek ılık olarak servis edelim, afiyet olsun