iltasyazilim
FD Üye
Antakya Kısırı Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı köftelik bulgur
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 demet maydanoz
*1 demet yeşil soğan
*Zeytinyağı
*Nar ekşisi
Antakya Kısırı Tarifi Yapılışı Bulgur bir tepsiye alınıp ıslatılır Üzerine salçalar eklenir yoğrulmaya başlanır Yoğurma işlemi bitikten sonra yeşillikler doğranıp bulgurun üstüne eklenir Daha sonra nar ekşisi ve yağ eklenip karıştırılır Afiyet olsun
*3 su bardağı köftelik bulgur
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 demet maydanoz
*1 demet yeşil soğan
*Zeytinyağı
*Nar ekşisi
Antakya Kısırı Tarifi Yapılışı Bulgur bir tepsiye alınıp ıslatılır Üzerine salçalar eklenir yoğrulmaya başlanır Yoğurma işlemi bitikten sonra yeşillikler doğranıp bulgurun üstüne eklenir Daha sonra nar ekşisi ve yağ eklenip karıştırılır Afiyet olsun