iltasyazilim
FD Üye
Antakya Usulü Humus Tarifi İçin Malzemeler
*1 bardak ıslanmış nohut
*2 yemek kaşığı tahin
*Yarım limon suyu
*1 çay kaşığı ucu kimyon
*1 çay kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı su
Antakya Usulü Humus Tarifi Yapılışı İlk önce ıslanmış nohutları suda ıslatıyorum çünkü ben buzlukta muhafaza ediyorum Nohutları ıslatıyorum bir humusluk çıkacak kadar poşetlere koyup buzluğa atıyorum Her lazım olduğun da çıkartıp ılık suda 15 dk bekletiyorum Buzları çözüldükten sonra yarım çay bardağı suyu üstlerine döküp bilendırda çekiyorum Bütün malzemeleri koyup karıştırıyorum Üstünü istediğiniz gibi süsleye bilirsiniz Tereyağı eritip dökünce daha bir lezzetli oluyor
Denedikten sonra yorum atmayı unutmayın
*1 bardak ıslanmış nohut
*2 yemek kaşığı tahin
*Yarım limon suyu
*1 çay kaşığı ucu kimyon
*1 çay kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı su
Antakya Usulü Humus Tarifi Yapılışı İlk önce ıslanmış nohutları suda ıslatıyorum çünkü ben buzlukta muhafaza ediyorum Nohutları ıslatıyorum bir humusluk çıkacak kadar poşetlere koyup buzluğa atıyorum Her lazım olduğun da çıkartıp ılık suda 15 dk bekletiyorum Buzları çözüldükten sonra yarım çay bardağı suyu üstlerine döküp bilendırda çekiyorum Bütün malzemeleri koyup karıştırıyorum Üstünü istediğiniz gibi süsleye bilirsiniz Tereyağı eritip dökünce daha bir lezzetli oluyor
Denedikten sonra yorum atmayı unutmayın