iltasyazilim
FD Üye
Antalya Usulü Piyaz Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı kuru fasulye
*3 adet domates
*4 adet soğan
*Yarım demet maydanoz
*1 çay bardağı sirke
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 adet limon
*1 su bardağı tahin
Antalya Usulü Piyaz Tarifi Yapılışı İlk önce Kuru fasulyelerimizi düdüklüye koyalım içine biraz su koyup onu çok az haşlayalımOcağın altını kapatalımOnu tencerenin içinde 2 saate kadar bekletelim 2 saat bekledikten sonra fasulyelerimiz buluştuysa eğer tencerenin altını yakalım Yaklaşık 30 dakikaya kadar haşlayalım
Fasulyelerimiz haşlanırken ayrı bir kaba tahini, sirkeyi, limonu ve yağı karıştıralım Daha sonra maydanoz, domates ve soğanı doğrayalım ve fasulyeyi ocaktan aldıktan sonra tahini koyduğumuz kapta bütün malzemelerimizi karıştıralım
Afiyet olsunn
*2 su bardağı kuru fasulye
*3 adet domates
*4 adet soğan
*Yarım demet maydanoz
*1 çay bardağı sirke
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 adet limon
*1 su bardağı tahin
Antalya Usulü Piyaz Tarifi Yapılışı İlk önce Kuru fasulyelerimizi düdüklüye koyalım içine biraz su koyup onu çok az haşlayalımOcağın altını kapatalımOnu tencerenin içinde 2 saate kadar bekletelim 2 saat bekledikten sonra fasulyelerimiz buluştuysa eğer tencerenin altını yakalım Yaklaşık 30 dakikaya kadar haşlayalım
Fasulyelerimiz haşlanırken ayrı bir kaba tahini, sirkeyi, limonu ve yağı karıştıralım Daha sonra maydanoz, domates ve soğanı doğrayalım ve fasulyeyi ocaktan aldıktan sonra tahini koyduğumuz kapta bütün malzemelerimizi karıştıralım
Afiyet olsunn