Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Arabaşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet büyük parça tavuk budu
*3 tepeleme yemek kaşığı kavrulmuş un
*3 yemek kaşığı salça
*Pul biber
*Limon tuzu
*Tuz
*Sıvı yağ
Arabaşı Çorbası Tarifi Yapılışı Tavuk budunu yıkayıp, düdüklü tencerede kaynadıktan sonra tahmini yarım saat haşlayın ve haşlanan tavukları didikleyinUnu boş tavada pembeleşene kadar güzelce kavurun (Ben unu fazlaca kavuruyorum kavanoza koyuyorum her seferinde un kavurmakla uğraşmıyorum) Soğuyunca soğuk suyla unu sulandırın Tavada yağ ile salçayı kavurun ve sulandırdığınız unu koyun Üzerine haşlama suyundan koyun Pul biber, tuzu da koyun ve kaynayınca didilmiş tavukları içine atın 1015 dk sonra ocağın altını kapatın
Not:Unu az gelirse soğuk suyla sulandırıp çorbayla ılıtıp çorbaya yavaş yavaş katabilirsiniz
*2 adet büyük parça tavuk budu
*3 tepeleme yemek kaşığı kavrulmuş un
*3 yemek kaşığı salça
*Pul biber
*Limon tuzu
*Tuz
*Sıvı yağ
Arabaşı Çorbası Tarifi Yapılışı Tavuk budunu yıkayıp, düdüklü tencerede kaynadıktan sonra tahmini yarım saat haşlayın ve haşlanan tavukları didikleyinUnu boş tavada pembeleşene kadar güzelce kavurun (Ben unu fazlaca kavuruyorum kavanoza koyuyorum her seferinde un kavurmakla uğraşmıyorum) Soğuyunca soğuk suyla unu sulandırın Tavada yağ ile salçayı kavurun ve sulandırdığınız unu koyun Üzerine haşlama suyundan koyun Pul biber, tuzu da koyun ve kaynayınca didilmiş tavukları içine atın 1015 dk sonra ocağın altını kapatın
Not:Unu az gelirse soğuk suyla sulandırıp çorbayla ılıtıp çorbaya yavaş yavaş katabilirsiniz
