Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Arabaşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet tavuk göğsü
*Sıvıağ
*2 yemek kaşığı un
*Salça
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
Hamuru için;
*1 su bardağı un
*5 su bardağı *su
*Tuz
Arabaşı Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle hamurumuzu yapalım ,dinlenmesi gerekiyor Bir tencerede 3 5 bardak suyu kaynatalım ,ayrı bir kapta 1 5 bardak suyu ve unu topak kalmayacak şekilde çırpıp kaynayan suyun içine boşaltalım, koyulaşınca altını kapatıp dinlendirelim, 2 saat kadar dolapta kalması yeterli Şimdi sıra çorbasında tavuk etimizi haşlayıp didikleyelim, bir tencerede yağla unu kavuralım ,un kokusu çıktığında salçasını ekleyelim, ardından tavuk etlerini ve suyunu ekleyip kaynamaya bırakalım son olarak da baharatlarını ekleyin dinlenen hamurumuzu da baklava dilimi şeklinde kesip çorbamızla birlikte servis edebilirsiniz
*2 adet tavuk göğsü
*Sıvıağ
*2 yemek kaşığı un
*Salça
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
Hamuru için;
*1 su bardağı un
*5 su bardağı *su
*Tuz
Arabaşı Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle hamurumuzu yapalım ,dinlenmesi gerekiyor Bir tencerede 3 5 bardak suyu kaynatalım ,ayrı bir kapta 1 5 bardak suyu ve unu topak kalmayacak şekilde çırpıp kaynayan suyun içine boşaltalım, koyulaşınca altını kapatıp dinlendirelim, 2 saat kadar dolapta kalması yeterli Şimdi sıra çorbasında tavuk etimizi haşlayıp didikleyelim, bir tencerede yağla unu kavuralım ,un kokusu çıktığında salçasını ekleyelim, ardından tavuk etlerini ve suyunu ekleyip kaynamaya bırakalım son olarak da baharatlarını ekleyin dinlenen hamurumuzu da baklava dilimi şeklinde kesip çorbamızla birlikte servis edebilirsiniz
